Kering Kentang Kacang Teri

Dapurnya Simbok
Dapurnya Simbok @dapur_simbok
Yogyakarta

Cocok untuk dijadikan lauk makan siang bersama keluarga tersayang.. Selamat mencoba🍳🍳

Kering Kentang Kacang Teri

Cocok untuk dijadikan lauk makan siang bersama keluarga tersayang.. Selamat mencoba🍳🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang
  2. 1 onsTeri
  3. 1,5 onsKacang
  4. Bumbu
  5. 6 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 3 buahCabai rawit
  8. 3 buahCabai keriting
  9. 3 lembarDaun jeruk
  10. 2 buahGula jawa
  11. 2 lembarDaun salam
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Kupas kentang, kemudian cuci bersih. Cuci juga ikan teri dan kacang tanah hingga bersih. Potong kentang memanjabg seperti korek. Kemudian goreng kentang hingga garing, goreng pula kacang tanah dan teri. Sisihkan terlebih dahulu.

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu. Kemudian haluskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya.. setelah panas, masukkan bumbu yg sudah di haluskan beserta daun jeruk dan daun salam. Masak hingga bumbu menjadi harum.

  4. 4

    Setelah harum, tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih. Masukkan kentang, kacang, dan teri secara bersamaan. Aduk hingga matang dan bumhu meresap dengan sempurna.

  5. 5

    Kering kentang kacang teri siap disajikan🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Simbok
Dapurnya Simbok @dapur_simbok
pada
Yogyakarta
Happy Cooking with Simbok 👵🍳Jangan lupa follow IG ya @inidapurnya_simbok
Lebih banyak

Komentar (3)

Alfi Fitriani
Alfi Fitriani @alfitriani27
bikin tulisan watermarknya pke applikasi apa mb

Resep Serupa