Ketan Kelapa Putih

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Bogor

Kalo mamak kudu di request jadi baru ada ide 😂.

Ceritanya si kaka doyan banged sama namanya olahan ketan. Biasa sebelum pandemi ini suka beli ditukang nasi uduk. Skr mamanya males keluar. Untung ga males masak ya ka 🤭

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_id

Ketan Kelapa Putih

Kalo mamak kudu di request jadi baru ada ide 😂.

Ceritanya si kaka doyan banged sama namanya olahan ketan. Biasa sebelum pandemi ini suka beli ditukang nasi uduk. Skr mamanya males keluar. Untung ga males masak ya ka 🤭

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 1/2 CupBeras Ketan, rendam 2 jam
  2. 1 bungkusSantan Kara
  3. 3 lembarDaun Pandan
  4. SecukupnyaAir, tambahan santan
  5. Sesuai seleraGaram
  6. SecukupnyaKelapa kupas, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan dan rendam selama 2 jam.

  2. 2

    Setelah direndam. Kukus beras ketan dengan daun pndan selama 15 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu. Didihkan santan, garam, pandan dengan sedikit air. Setelah mendidih matikan panci dan masukan ketan yg sudah dikukus tadi. Diamkan tutup hingga 15 menit.

  4. 4

    Seperti ini.

  5. 5

    Sambil menunggu panaskan dandang pindahkan ketan tadi kukus hingga 30 menit atau sampai ketan matang.

  6. 6

    Untuk Kelapa saya barengin kukus nya dengan menambahkan sedikit garam.

  7. 7

    Sajikan 🥰. Bisa untuk ide takjil 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
pada
Bogor
Tim Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa