Sayur Bobor Jawa

Dapurnya Simbok
Dapurnya Simbok @dapur_simbok
Yogyakarta

Segar sekali🌿

Sayur Bobor Jawa

2 orang berencana membuat resep ini

Segar sekali🌿

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatBayam
  2. Pepaya muda 1 buah (pilih yg tidak terlalu besar)
  3. 1/4 bungkusSantan kara
  4. Bumbu
  5. 3 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1 buahGula jawa
  8. 2 lembarDaun jeruk
  9. 1/4 ruasKencur
  10. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas oepaya muda dan potong tipis. Cuci bayam hingga bersih (biasanya kalo saya ditambah garam, biar kotoran yg ada di sayur bayam rontok)

  2. 2

    Haluskan bumbu. Kemudian masak bumbu hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan sabtan kara. Aduk terus hingga mendidih. Setelah itu masukkan pepaya muda dan bayam. Masak sekitar 10 menit. Sayur bayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Simbok
Dapurnya Simbok @dapur_simbok
pada
Yogyakarta
Happy Cooking with Simbok 👵🍳Jangan lupa follow IG ya @inidapurnya_simbok
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa