Chicken egg roll

debby
debby @cook_22128361
Solo

bentar lagi puasa, bisa jadi menu buat sahur ataupun buka puasa tanpa harus repot" bangun atau masak dadakan karna sekali buat kalo ditaruh kulkas bisa 3-4 hari. selamat mencoba semoga suka🥰

Chicken egg roll

22 orang berencana membuat resep ini

bentar lagi puasa, bisa jadi menu buat sahur ataupun buka puasa tanpa harus repot" bangun atau masak dadakan karna sekali buat kalo ditaruh kulkas bisa 3-4 hari. selamat mencoba semoga suka🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
  1. Bahan kulit
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 5 butirtelur
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaair
  6. Bahan isian
  7. 1/2 kgayam dada fillet
  8. 8 siungbawang putih
  9. 2 butirtelur
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmtepung kanji
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyalada
  14. secukupnyagula

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Kulit: campurkan semua bahan kulit, pastikan adonan rata dan adonan tidak terlalu encer maupun kental. TIPS: agar adonan halus blender adonan kemudian saring yaa. siapkan teflon dan olesi permukaan dengan minyak, panaskan dengan api sedang. Kemudian tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur, ratakan dengan memutar teflon (tipis saja). tunggu hingga permukaan kulit matang, lalu tiriskan. Lakukan hal yang sama, sampai adonan kulit habis yaa🥰

  2. 2

    Isian: haluskan daging dan bawang putih (kalo saya di blender), kemudian taruh dalam wadah dan campurkan bahan lainnya hingga rata.

  3. 3

    Panaskan pengukus. Sembari menunggu siapkan satu lembar kulit dan taruh adonan isi sekitar 3-4sdm lalu gulung dan dibentuk. Lakukakan hal yang sama sampai habis. fyi: lem kulit bisa menggunakan 4sdm tepung dan beri air secukupnya.

  4. 4

    Kukus -+20 menit, lalu tiriskan dan potong menyerong.

  5. 5

    Kocok telur, celupkan dan goreng ini kondisional ya kalo saya sendiri suka anget"makannya jadi dikit" goreng nya hhe. jadidehh❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
debby
debby @cook_22128361
pada
Solo
suka makan apalagi ngemil membuatku belajar masak, smoga resepnya berhasil dan suka yaah❤ig : @penuhrasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa