Pertama kita buat inti kelapanya terlebih dahulu.. campurkan kelapa muda yang sudah di parut, air, garam, daun pandan, gula pasir dan gula merah. Aduk hingga masak dan airnya mengering. Usahakan untuk terus di aduk agar gula merah meresap kedalam kelapa dan tidak gosong.

Untuk membuat adonan untuk untuk, kita masukkan ragi instan, gula pasir dan air. Kemudian aduk hingga rata

Masukkan telur, susu putih bubuk dan margarin. Kemudian aduk

Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga 3/4 bagian, kemudian tambahkan garam. Masukkan kembali sisa 1/4 tepung sampai habis. uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket lagi di tangan.

Diamkan adonan sekitar 1 jam dengan di tutup menggunakan kain kering di atasnya hingga adonan mengembang

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bentuk adonan menjadi bulatan

Kemudian pipihkan adonan dan berikan isian inti kelapa di tengahnya. Dan tutup kembali adonan, bentuk hingga bulat

Diamkan kembali adonan selama 30 menit.

Setelah adonan kembali mengembang, panaskan minyak lalu goreng adonan untuk untuk hingga kecoklatan.

Tiriskan. Dan untuk untuk siap untuk di sajikan ❤️