Roti goreng lumer

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15pcs
  1. 350 grtepung terigu
  2. 1 btrtelur
  3. 1 bkssusu dancow
  4. 60 grgula pasir
  5. 45 grmargarin
  6. Sesuai seleraSecumput garam.
  7. Bahan biang
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 2 sdtragi instan (sya pake fernipan)
  10. 160 mlair hangat
  11. Isian
  12. Coklat batang di potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang diamkan selam 10 menit. Tutup

  2. 2

    Campur bahan bahan kecuali margarin dan garam.uleni

  3. 3

    Setah bahan biang jadi. Campur le dalam adonan terus di uleni sampai tercampur rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni lg sampai tercampur rata, setelah di uleni beri 1 atau 2 sedok makan terigu uleni lg sampai setngah kalis atau setengah lengket.

  5. 5

    Diamkan selama 40 menit. Tutup dengan serbet basah. Dan simpan di tempat gelap. Jangan sampai lena angin dari kipas angin ya

  6. 6

    Setelah mengembang, uleni lg sebentar untuk menghilangkan gas dari adonan

  7. 7

    Kemudian bentuk sesuai selera, masukan isian coklat

  8. 8

    Selah itu diamkan adonan sekitar 10 menit d tutupi plastik. Sebelum di goreng

  9. 9

    Setelaj 10 menit agak mengembang, goreng di api kecil. Jgn lupa lubangi atau tusuk dgn tusuk sate adonnnya pada saat sdh masuk d minyal panas ya. Agar masaknya merata.

  10. 10

    Siap di sajikan. (agak gosong, sengaja karna anak2 suka kalo kecoklatan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisda Wati Daud
Lisda Wati Daud @cook_6804182
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa