Fordított almás süti

Karamelles fahéjas almás süti. Szerintem nagyon nem is kell mit hozzáfűzni. Nagyon fincsi!!
Elkészítés
- 1
Az almákat megpucoljuk, magházukat eltávolítjuk és vékony szeletekre vágjuk. Én tányérra körbe raktam, hogy lássam mennyi kell. Meglocsoljuk a citrom levével. Lehet, hogy nem kell az egész, ne álljon a lébe, csak jusson mindenhova rájuk, hogy ne barnuljanak meg.
- 2
A sütőformát kivajazzuk. Egy serpenyőben megolvasszuk a vajat, beletesszük a cukrot. Megkaramellizáljuk majd tűzről levéve belekeverjük a fahéjat.
- 3
Beleöntjük a formába majd az almaszeleteket körben, hogy fedjék egymást rátesszük.
- 4
A tésztához a tojások fehérjét egy csipet sóval felverjük. A sárgákat a cukorral, vaníliás cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a vizet, majd az olajat végül a citromlevet. Belekeverjük a sütőporos, fahéjjas lisztet.
- 5
Végül óvatosan beledolgozzuk a fehérjehabot. Ráöntjük a karamelles almára. 180 C fokon kb. 30 percig sütjük.
- 6
Ha kész kb. 10 percig pihentetjük majd egy tányért/tálaló tálat teszünk a sütőforma tetejére és ráfordítjuk a sütit.
- 7
Langyosan a legfinomabb fagyival. Én vanília-karamell fagyival tálaltam.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Habkönnyű almás


Tarte Tatin - fordított almás pite


Almás-fahéjas


Almás torta


Almás batyu


Csillagos süti


Almás süti


Fahéjas-almás kocka


Ripsz-ropsz almás süti


Almás süti


Fordított almás sütemény


Amerikai almás pite


Almás csokis süti


Almás kevert süti


Almás sütemény gluténmentesen


Fordított almás torta


1280. Kevert bögrés almás !


Gyors almás süti


Falusi almás pite


Almás pite muffin (Gluténmentes)


Morzsás almás süti


Almás süti


Almás, rácsos linzer


Bögrés almás süti


Fordított almatorta


Almás pite 🍎


Ánizsos-almás rétes


Almás-krémes, gluténmentesen


Almás pite


Almás-fahéjas pitetorta

Szöveges kommentek