Dori Asam Manis

Nonawida
Nonawida @nonawida
Surabaya

Lamaaa ga bikin dori. Terbesitlah dori asam manis.

Dori Asam Manis

3 orang berencana membuat resep ini

Lamaaa ga bikin dori. Terbesitlah dori asam manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan dori fillet
  2. 1 butirtelur (dikocok)
  3. Saus Asam Manis
  4. 3bawang putih (cincang halus)
  5. 1bawang bombay (iris tipis)
  6. Saus tomat
  7. Garam, Gula, Merica, Masako
  8. Tepung maizena (larutkan dengan air)
  9. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan dori kecil2, celupkan kedalam kocokan telur kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Saus : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan saus, garam, gula, merica, masako. Aduk rata hingga mendidih.

  3. 3

    Step akhir masukkan larutan maizena untuk membuat tekstur kental di sausnya.

  4. 4

    Hidangan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nonawida
Nonawida @nonawida
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa