Kemarin-kemarin di Instagram lagi rame banget puding lumut. Selain hasilnya yang cantik, rasanya juga enak.Resep ini dimodifikasi sedikit. Karena tadinya ga mau ribet blending daun pandan, jadi cuma buat pewangi aja dimasukkin ke dalem panci.

Lagi demen bikin puding,, buka2 resep ada puding yg lagi kekinian... Yach puding lumut, rasanya yg segerrr2 gmn gitu... Rasa pandannya bikin berselera untuk menikmatinya....

Sudah lama bikin baru posting sekarang. Temen fb banyak banget yang seneng sama puding ini, ga tau kenapa saya kurang begitu suka karena bau amis dari telurnya masih terasa padahal katanya tetutup sama wangi pandannya tapi buat saya engga, entah apa yang salah. Kebanyakan daun pandan malah jadi pahit hasilnya... 😧.. 😅Dan setelah coba-coba pake vanilla dan jeruk nipis lumayan bisa menghilangkan bau amisnya.

Penasaran bikin puding lumut yg lg nge hitz, tp apadaya tdk ada daun pandan. Jadi bikin saja yg tanpa pandan. Rasa sih tdk kalah enak dgn yg pakai pandan asli, boleh dicoba. Ternyata rahasia membuat puding lumut ini terletak diteknik pengadukan. Jangan terlalu sering mengaduk, krn yg kita inginkan adanya efek gumpalan pecahnya, semakin bergumpal akan semakin menyerupai lumut. Dan sayapun blm sepenuhnya berhasil krn efek gumpalannya blm besar2. Yuk kita coba.

Untuk pandan mania, jangan lewatkan kesempatan menikmati puding lumut ini, wangi pandannya yang khas, berpadu dengan manisnya agar2.. Nyesss, menyegarkan hari2 yang melelahkan😍

Udah lama ga buat puding ini.Mumpung ada bahannya, buat deh..Kali ini pandannya saya banyakin, hasilnya jd ijo dan wangi pandan banget.Mantap deh ! 😁

Kali ini bebikin puding lumut nya ci @juwitacc saja, tanpa lapisan cokelat.. dan juga tanpa jus pandan, secara mau habiskan essence pandan yg ada di lemari es.. 😅Masih belum dapat aja feeling utk bikin lumut nya.. kali ini masih agak "halus" penampakan lumutnya.. 😓 harus banyak latihan lagi sayah.. 😫1 resep ini utk tulban d. 24..Sukaaa banget makan bagian lumutnya.. berasa makan serikaya versi pudding.. 😋

Akhirnya aku bikin juga yg namanya puding lumut. Enak rasa pandan banget, no amis.Bapakku bilang ke mbahku, "Mbok, coba iki gudir gaweane lusy, enak!"Ibukku bilang, "Ojok dientekno sik, aku maeng njajal mek thithik. Enak iki sukses kon nggawe".Pak lek aku bilang, "kok enak nduk sampeyan lek nggawe".Well, ini semua berkat bimbingan Allah. Ditemani kecanggihan smartphone, aku bisa masak2. Hehehe...

Penasaran sama si puding lumut yang lagi hitz seinstagram

Bismillah😊kali ini aku Pake Resepnya Mamake @Dapoer Oznon (Linda) kenapa pilih Resep ini,karena bahan nya kebetulan lg ada lengkap semua di dapur,udah gtu bikin nya Simple ngga pake Ribet bisa sambil ngasuh Bocil ku yg usianya baru 22bulan😅cocok juga buat Menu Takjil nanti dan tentunya sesuai dengan Tema PostBar CoComtang Minggu ini dong,yaitu "Warna Hijau" alias Hejo Hejo Hejo yes💚💚💚sok ah disimak cara buatnya,kalian pasti bisa Gaesss🤩#CocomtangPost_WarnaHijau#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Tertarik sama puding lumut yang bersliweran di IG..akhirnya ikutan cobain juga...😊😊Pudingnya gurih bgt teman2...rasa pandannya berasa bgt padahal cuma pke pasta pandan...apalagi klo pke pandan asli y..😊Yuk cobain moms...Source : angela_vortunata#berburucelemekemas#resolusi2019#pudinglumutpandan#cookpad_community_jombang

Akhirnya, nyoba juga bikin puding lumut yg ngehitz bbrp minggu lalu. Resep asli dr mbak hanhany yg selalu oke punya, tp ada dikit modifikasi dan salah proses, keblablasan ngaduk uyyy 🙈jadi lapisannya ga muncul 😅tapi asli ini puding enak banget, legit 👌😀dan termasuk makanan mewah nih, karena daun pandan termasuk bahan langka dan mihil 😁