Masukan tepung terigu ke dalam baskom lalu masukan kuning telur, gula pasir dan parnifan lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair mixer hingga tercampur rata

Setelah adonan merata, masukan mentega dan sejumput garam kemudian mixer kembali hingga kalis dan elastis

Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa adonan kecil, lalu bulatkan dan tata di atas wadah yg sudah di taburi dengan tepung terigu, setelah adonan semua selesai di bulatkan, lalu tutup dengan kain diam kan hingga 30 menit

Setelah 30 menit buka tutup kain, kemudian pipihkan adonan bulat tadi kemudian lobangin tengah adonan menggunakan spuit, lakukan hingga selesai, kemudian tutup kembali dengan kain diam kan kembali hingga 25 menit

Kemudian angkat lalu diam kan hingga dingin, sembari menunggu donat dingin, kita buat glaze coklat nya

Siapkan panci beri sedikit air lalu panaskan hingga mendidih, kemudian masukan mangkok anti panas di atas air mendidih tadi lalu masukan susu cair dan mentega, aduk hingga mentega dan susu tercampur rata, setelah tercampur rata kemudian masukan coklat batang yang sudah di iris tipis tipis, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata, setelah merata lalu angkat dan glaze siap di gunakan

Ambil satu donat lalu celupkan ke dalam glaze coklat kemudian taburi meses secukupnya, lakukan hingga selesai, dan donat siap di hidangkan.