Ayam kecap pedas manis

Mommy Zhafran
Mommy Zhafran @yuliym

Ayam kecap pedas manis

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Garam
  5. 1/2gula merah
  6. 2 butirasem jawa
  7. Penyedap
  8. Kecap manis
  9. 2 buahCabe rawit
  10. 1/2Tomat
  11. 2 gelasAir
  12. 2 irisLengkuas geprek
  13. Bumbu halus
  14. 3 buahcabe keriting merah
  15. 6 buahcabe rawit merah (sesuai selera>
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan lengkuas, sampai harum

  2. 2

    Masukan ayam, diamkan sebentar

  3. 3

    Masukan garam, gula merah, penyedap, kecap, asem jawa, daun salam, daun jeruk, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air, aduk rata, cek rasa. Tunggu hingga ayam matang dan air menyusut

  5. 5

    Masukan cabai iris dan tomat

  6. 6

    Aduk sebentar, lalu ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Zhafran
pada

Komentar

Resep Serupa