Almond Cotton Cheese Cake 🍰

Masih dengan almond almondan.
Ngabisin stok tepung almond 😁
Resepnya sama kayak cotton cheese cake yg udah sy buat sebelumnya, cuma tepungnya pake tepung almond dikit..
Rasanya nggk terlalu dominan almond.nya karena ketutupan si keju, next pengen bikin tanpa keju, ngerasain yg almond nyell hehehe 😂
Masih anget udah di potong jadi grimpil2 😢. Tp teksturnya yg ini lebih nyessss dari yg kmrn, kapasss bangett.. Kalo kemarin agak bouncy..
Happy baking 😘
Almond Cotton Cheese Cake 🍰
Masih dengan almond almondan.
Ngabisin stok tepung almond 😁
Resepnya sama kayak cotton cheese cake yg udah sy buat sebelumnya, cuma tepungnya pake tepung almond dikit..
Rasanya nggk terlalu dominan almond.nya karena ketutupan si keju, next pengen bikin tanpa keju, ngerasain yg almond nyell hehehe 😂
Masih anget udah di potong jadi grimpil2 😢. Tp teksturnya yg ini lebih nyessss dari yg kmrn, kapasss bangett.. Kalo kemarin agak bouncy..
Happy baking 😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan butter dengan api kecil sekali sampai cair saja. - masukkan susu cair aduk dengan whisk sebentar. - masukkan keju parut aduk hingga tercampur rata, aduk dengan whisk agak cepat. Matikan kompor. - masukkan ayakan tepung almond dan tepung protein rendah, aduk dengan cepat hingga rata. -masukkan kuning telur aduk dengan cepat hingga rata. Sisihkan.
- 2
Mixer adonan maringue dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang sekitar 7-10 menit.
- 3
Masukan adonan maringue ke dalam tempat tepung pasta, aduk dengan gerakan melipat hingga benar2 tercampur rata dan tidak ada yang belang2 putih dan kuning (kalo ngaduk pelan2 yaa, dan ngaduknya pake spatula saja)
- 4
Masukan adonan kedalam loyang yang sudah diberi kertas roti (tidak usah diolesi mentega) atau loyang anti lengket. Kalo saya pake pancinya magiccom anti lengket yg ukuran kecil itu bun. (Hahaha nggak bondo banget). Saya panggang dengan cara waterbath/au bain marie (loyang lebih besar diberi air 1-1,5 cm lalu loyang yg berisi adonan diletakkan ditengah)
- 5
Saya bake selama 50 menit dengan api sedang cenderung besar... Panggang hingga permukaannya kuning keemasan. Sesuaikan dengan oven masing2 😊. Grimpil2 masih anget udah keburu dipotong ajaa dan gelap bikinnya habis maghrib soalnya 😢. Tunggu hingga suhu ruang dulu yaa baru dipotong2 😊
- 6
Gelap gelap gelap 😢😢 Gpp lah yg penting rasanya enakkk 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cotton Cheese Cake 🍰 Cotton Cheese Cake 🍰
Katanya sih teksturnya hampir sama kayak JCC, kalo lihat step2 bakingnya beda di awal, cuma sy belum pernah bikin JCC. Jadi nggak ngerti beda hasilnya dimana. HeheheKalo cotton cake ini lembutt, moist, kempus2 gituu.. Saya tambahin keju kraft, enaakk ngeejuu ngettsss (yg suka keju sih yaa 😂) aroma telurnya hilang ketutup wanginy si keju. Highly recommended buat pecinta keju 😊😁Resepnya combine hasil mikir, googling sama cotton cake punya ci tintin.. Happy bakingg 😊 Rifda Eldi Maritsa -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Kemarin datang ke sekolahan anak saya, ternyata gurunya anakku sedang tidak masuk karena suaminya sakit dan beliau menemaninya di RS. Jadi saya berniat menjenguk sekaligus membuatkan kue ini buat bu Dhini, guru anak saya di RS. Kue ini lembut sekali karena dominan kuning telurnya,harumnya buttery banget. Ditambah taburan almond slice dan keju cheddar parutnya. Akh... sudahlah ya tak bisa kulukiskan dengan kata - kata🤤Semoga sakit suaminya segera sembuh dan bu guru bisa mengajar kembali untuk anak murid tercintanya.#terimakasihguru#gurukuidolaku#cookpadcommunity_tangerang Sukma_Cuisine -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Tema minggu ini Bainai Bolu Karamel dengan mentor nya mbak @dapurdien_3011Berhubung keluarga aku kurang suka sama bolu karamel, jadi nya aku buat Almond Cheese Cake. Cake nya wangi, lembut dan ngeju. Cocok banget buat Cheese Lovers.Terimakasih mbak @dapurdien_3011 atas ilmunya 🙏Source @dapurdien_3011https://cookpad.wasmer.app/id/r/13445162#Bainai_DapurDien#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#PekanPosbar#BoluKlasikTetapAsik Rizki Mutia Putri -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Hmm...lezattt...cakenya super lembuttt... Wangi keju dan almondnya semerbak... Pakai full butter lebih yummy n moist... Ampun makan sepotong di jamin ga bakalan cukup dah...😍😋#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_BekasiNote: Aku pakai loyang ukuran diameter atas 24 cmSource: caroline anghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13256846-almond-cheese-cake?invite_token=PPQSS4oqgmm8ov4swmG4RTVd&shared_at=1596889569 李安娜💖 -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Sebagai bentuk terimakasih saya kepada cecan @Anna_1983 yg sdh mengurus Kombes selama setahun terakhir ini, ku buatkan Almond Cheese Cake yang super duper yummy..resepnya cecan @Anna_1983Cakenya lembut no seret lho...Untuk cecan cantik @Anna_1983 sukses selalu kedepanya, Aamiin ..🥰#purnatugastimlobekasi#terimakasih_timlo2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Rini Julia -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Gara2 PSBB kebanyakan di rumah jadi bisa otak atik resep2 dulu , cake yang ringan , lembut, perpaduan keju dan almond yg crispy membuat rasanya istimewa 😋 caroline ang -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Ini kue pas dimakan itu krispi diluar dan lembut di dalam 😍#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#KueKeringKeringKekinian#MomenManis#MeTimeIsBakingTime#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepmingguke20Source : sukma Susan Salicka -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Bolunya lembyuttt dan rasanya ngejuuu banget, pas buat tmn ngeteh dan ngupi 👌Bawahnya mulus,tp abaikan atasnya yg ga mulus krn luber loyang kekecilan 😂Harus dicobaSource : Lie Anna#minggu39#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien Dapur Dien -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Akhirnya selesai juga mengcooksnap resepnya Mbak Dien, walaupun bukan yg diprioritaskan utk dicooksnap (Bolu Karamel)... mudah2an lain kali bisa buat Bolu Karamel nya.Agak berantakan....karena keburu Maghrib.Terimakasih ilmunya Mbak Dien.Source : @dapurdien_3011#Bainai_DapurDien#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#BoluKlasikTetapAsik KasMira -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Source:Caroline ang.sudah lama ada dikolom cooksnap namun baru kali ini bisa membuatnya.mohon maaf langkahnya ga lengkap karena kehapus ga tau lupa photoin🙏😀.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Almond Cheese Cake Almond Cheese Cake
Stor dulu sebelum tidur cheese cake yang lagi booming semoga tembus aja di book cookpad 😁 #MomenManis#Resolusi2019 Dpuja Haq -
Almond cheese cake Almond cheese cake
Selasa: 18/08/2020#PejuangGoldenApron2#Minggu_Ke47#BayarResep#CookpadComunity_JatengIni beneran cake ny enak bnget, rasa keju ny dapet. Ap lgi dr kres2 ny kacang almond. Bikin nagih deh pokoke, di sini sy pke margarin semua krn di rumah tk ada stok butter🤭 mksh bunda caroline ang resep 🙏Source: caroline ang Mamah Galang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar