Pempek Kulit

Mery Zuliyanti @Meryzy85
Ini uji coba pertama bikin pempek kulit tenggiri... Alhamdulillah, enak lembut...
Pempek Kulit
Ini uji coba pertama bikin pempek kulit tenggiri... Alhamdulillah, enak lembut...
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan sampai rata, dan aduk menggunakan sendok atau spatula. Jika terlalu encer bisa tambahkan sedikit tapioka (tepung bisa lebih banyak dari resep, sesuai selera utk kepadatan adonan).
- 2
Goreng adonan pempek di minyak panas, degan cara pipihkan adonan di wajan menggunakan sendok.
- 3
Setelah kuning keemasan pempek bisa diangkat dan disajikan dengan kuah cuko.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Kulit Pempek Kulit
Dari semua jenis pempek, suami paling suka pempek kulit.. Pertama kali bikin langsung sukses 😄 Gloria Kristy -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Punya stok kulit ikan tenggiri lumayan banyak, pas Mba Rence punya resep pempek kulit. Hasilnya enak, Pak Suami jg suka. Ini bs di simpan dikulkas. lumayan punya stok cemilan. Tp maaf saya ga punya resep cukonya, krn pakai sisa cuko dr pempek yg pesan sm teman 😁😁Ini jg sekalian setor utk #Cookies_RenceResep: Rence#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Setiap mengolah tenggiri ga pernah kepikiran kulitnya diolah sendiri 😂 ngepas liat ada resep pempek kulit , oh iya ya 😂 kok gak pernah kepikiran...Enaaaaaaak 😆😆😆😆Source: Fitri Sasmaya Rosa Redia -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Punya kulit tenggiri masih ada dagingnya lumayan tebel sisa diambil filletnya buat si kecil, dicoba bikin pempek aja deh Dan ternyata enak. Inspirasi resep Dr Tetha dgn penyesuaian ala ku. Rika AK -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Akhirnya bikin lagi pempek kulit🥰😘salah satu cemilan favoritnya suami dan anak-anak 🤗Source : Siska Futri#jelajahresep#jelajahresepsahabat#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Sy cooksnap resepnya @ulikyulinda , dengan penambahan bawang. Pempek kulitnya enak, lembut, tidak terlalu kenyal.Setelah matang, pempek kulit ini bisa dijadikan stok, taruh dikulkas atau di frezzer. Bila ingin dimakan, digoreng ulang. Penggorengan 2x ini dapat membuat tekstur pempek kulit menjadi lebih renyah Lika Kurnia Asri -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Bikinya bareng pempek lenjer dibantu ibu tersayang 😘 enaaak.. Violyta Radina -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Nemu kulit salmon di wallmart, 2 slice sisi kulit ikan limbah sushi.. yg 1 sisi udh digoreng garing, Pak Doi nyindir bin ngode : kalo dibikin pempek uiih enak tuh... heuuuu, nanggung amaaaat, cm tinggal 1 sisi 😅.. langsung ambil blenderan, potong2, aduk2, sreng2 goreeeng.. jadi juga 😋pempek kulit ikan salmon ini utk tekstur g jauh beda sm dr tenggiri, jujur sy lebih suka yg tenggiri, ada bau khas pempeknya, gurih2 plus bau2 gimanaaa gitu, haha. untuk yg salmon asal bener bersih dr daging yg nempel dikulit, bau khas salmon g kentara.. utk sebagian orang salmon dicap amis, tp utk yg suka mah, enak aja.. hihi Lika Kurnia Asri -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Yok bikin yok, bisa yokPotong kulit kecil-kecil, supaya gak terlilit di bagian tengah food processor.2 butir telur, saya masukkan ke dalam lemari es, yg satunya jadi beku 🤣.Tulang ikan tenggiri, saya rebus dengan api kecil, u diambil kaldunya, lalu saya taruh di dalam freezer.Lebih enak, semua adonan berasal dr dlm lemari es, freezer, supaya kenyal pempeknya.#GA_TheNextLevel Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Pempek kulit memiliki bahan dasar yang paling berbeda dari pempek Palembang lainnya. Dari namanya saja bisa kita tebak bahwa bahan dasarnya adalah kulit ikan. Ya, benar sekali bahwa bahan dasar utamanya adalah kulit ikan. ... Sehingga pempek yang dihasilkan juga berwarna lebih terang dan lebih wangi.Link resep asli dari mba Adis Sabrinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6211429-pempek-kulit-bandungrecook_yeannirachmat?invite_token=L6FrRcvHXQzo13rgjrbDTRqh&shared_at=1613777677#RecookDepok_Pempek setelah kedatangan #TamuCode_Adis di #CookpadCommunity_Depok terimakasih atas semua sharingnya 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Mungkin tidak banyak orang-orang di luar palembang yg tau kalau kulit ikan bisa dibuat pempek yg lezat. Febriana Mayasari -
Pempek Kulit Pempek Kulit
Pempek Kulit ini saya bikin sebenarnya berbarengan dengan pempek adaan sebelumnya, biar sekali bikin dan bisa d simpen di kulkas gitu, dan pas penyajian ada dua jenis pempek yang bisa dikombinasikan. Azie Darmawan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12231323
Komentar