9. Oat Waffle Buttermilk Untuk Diet 🥧🥰💃

Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Baru dapet mainan baru (waffle maker) mini dari shop*e, langsung cuz eksekusi coba alat. 😍✌🏻 so far puas dg alat & waffle nya.
.
Waffle ini mengenyangkan, serat oat nya baik untuk tubuh dan kandungan proteinnya mayan lah untuk sarapan. 😋👌🏻💕

9. Oat Waffle Buttermilk Untuk Diet 🥧🥰💃

Baru dapet mainan baru (waffle maker) mini dari shop*e, langsung cuz eksekusi coba alat. 😍✌🏻 so far puas dg alat & waffle nya.
.
Waffle ini mengenyangkan, serat oat nya baik untuk tubuh dan kandungan proteinnya mayan lah untuk sarapan. 😋👌🏻💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 pcs waffle
  1. 75 gramoat instant, diblender halus dgn blender biasa
  2. 50 gramterigu
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/4 sdtbaking soda
  5. 1 butirtelur ayam uk sedang
  6. 150 mlsusu UHT cair
  7. 1 sdmcuka putih / jeruk nipis
  8. 30 grammentega blue band

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering (oat yg telah diblender halus, terigu, baking powder, baking soda, garam) lalu sisihkan.

  2. 2

    Lelehkan mentega blue band, lalu dinginkan suhu ruang. Campur 1 sdm cuka (*atau jeruk nipis) dalam 150ml susu uht, aduk rata dan diamkan 30 mnt sampai susu mengental dan terpisah lemaknya (*menjadi buttermilk). Kocok lepas telur ayam (*jika ingin waffle berasa manis, gula pasir bisa dikocok lepas bersama telur ayam sampai larut, tp di resep ini sy tdk pakai gula.. hehe 😋)

  3. 3

    Setelah 30 mnt dan buttermilk sdh siap (*kental dan kliatan grendel2 lemak susu), campur dengan mentega cair suhu ruang dan kocokan telur. Lalu campur dgn bahan kering (tepung2an). Kira2 spt ini hasilnya

  4. 4

    Istirahatkan adonan 5 mnt, baru dicetak di waffle maker. Sy pake waffle maker dapet dari shop*e, merk spt di gbr, klo waffle nya dah matang lampu hijau pd alatnya otomatis mati. Skitar 5-7 menitan.

  5. 5

    Sajikan untuk sarapan atau cemilan. Bisa dimodifikasi jdi makanan gurih (*beri topping keju, mayo, daging, telur) atau makanan manis (*topping selai, madu, buah, es krim, yoghurt, mapple syrup) 😋👌🏻💕. Klo dimakan panas2, teksturnya renyah garing diluar dan lembut gurih di dalam. Enak & nagih. Yg salfok dengan selai Buah naga, sy attach link nya ya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
pada
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠
🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa