Tongkol Sambel Kemangi

Punya ikan tongkol dari beberapa hari lalu. Bingung masak apa akhirnya disambelin aja. Ini level pedesnya sedang ya. Bisa tambah cabe kalo yg suka pedes 😊
Tongkol Sambel Kemangi
Punya ikan tongkol dari beberapa hari lalu. Bingung masak apa akhirnya disambelin aja. Ini level pedesnya sedang ya. Bisa tambah cabe kalo yg suka pedes 😊
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol lalu suir-suir. Sisihkan.
- 2
Blender/uleg bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu halus dg 1 sdm minyak, lalu tambahkan daun salam, sereh & lengkuas
- 4
Tumis hingga harum lalu masukan air. Masak hingga mendidih lalu masukan ikan tongkol
- 5
Masak ikan hingga air menyusut. Tambah gula, garam, dan kaldu jamur. Lalu tes rasa.
- 6
Sebelum mateng masukan daum kemangi yang sudah disiangi (ambil daunnya aja) dan irisan cabe merah (utk mempercantik, gak pake juga gpp)
- 7
Masak hingga air habis lalu siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol suwir sambel kemangi ala Binsele Tongkol suwir sambel kemangi ala Binsele
Karena hari ini masak nasi liwet kok jadi klop gtu sama tongkol suwir. Btw ikan tongkol gini aja juga udah enak banget ama nasi putih anget 😭😭😭 lupa ama diet 😤 Yunieta Swandy Binsele -
Sambal ikan tongkol Sambal ikan tongkol
bisa ganti ikan apa aja selain ikan tongkol ya bunda bunda 😊 Ayu Saraswati -
Sambel Bawang Ikan Tongkol Sambel Bawang Ikan Tongkol
Tempo lalu anakku gak sengaja liat video masak bikin sambel bawang ikan tongkol. Lantas aja tiap hari dia nanyain apa aku beli ikan tongkol. Aku males soalnya karena takut gak kemakan karena dirumah cuma suka ikan segar dan teri2an. Lagian pinggang juga masih nyeri2 sedep gini berdiri lama2 masih pegel. Akhirnya besok beli deh 1 pak aja. Ini pertama kalinya sejak berkeluarga aku masak ikan dimodelin begini. Mumpung juga ada Posting Zama-zama alias Pizza nya #CookpadCommunity_Tangerang temanya aneka kreasi menu olahan ikan asap jadi ikutan sekalian aja #CocomtangPost_IkanSauna Dan ternyata selain ikan asap juga boleh 👏 Request satu lagi dari anakku jangan pedes2 ya bu. Alhamdulillah tadi makan siang gak sia2 karena anaknya suka 👏👏👏💃 Titisari Lesanpura -
Sambel Tongkol Pindang Kemangi Sambel Tongkol Pindang Kemangi
Sambel yang pedes dan melimpah, dicampur dengan segarnya ikan tongkol dan pindang. Lalu ditambahkan lagi dengan kemangi yang wangi. Hmm yakin deh Sambel Tongkol Pindang Kemangi ini bikin nagih! Mana nih nasi hangat nya? 🤤🤤Ps: temen-temen boleh pilih salah satu ikan, boleh tongkol atau pindang. Karena saya punya dua jenis ikan di rumah makan saya masak dan jadikan satu 😄 Fidela Sadewo -
Sambel Ikan tongkol Sambel Ikan tongkol
Ke pasar tanya2 harga ikan tongkol kok yg ukuran 2 kali telapak tangan cuman 10ribu. Akhirnya beli aja dan cuaca mendukung sendu2 mendung gitu. Diet langsung rusak soalnya bakal nambah nasi lagi apalagi pedesnya nampol Tutut Darmawan -
Sambel tongkol kemangi Sambel tongkol kemangi
Pengen bikin tongkol kuah pedes ternyata Nemu tongkol cuma sedikit sekali. Akhirnya jd sambel sajaaaaa. Ga kalah sama sambel tongkol botolan merk terkenal ini. Ira Herawaty Hariyadi -
Ikan tongkol bumbu sambel terasi Ikan tongkol bumbu sambel terasi
Bingung masak apa buat buka puasa nanti..keingetan punya ikan tongkol segar yg difrizer tapi bumbu didapur sudah pada habis..akhirnya pake bumbu seadanya yg tersisa di dapur.. Naura Janneta -
Sambel tongkol pete kemangi Sambel tongkol pete kemangi
Dikasih oleh2 pete sama tetangga bingung mo dibikin apa...buka kulkas ada tongkol tercetuslah ide bikin sambel tongkol Ira Qaisara Affy -
Sambal tongkol pedas manis🌶 Sambal tongkol pedas manis🌶
Masih ada tongkol di kulkas dari beberapa hari yg lalu dan bingung mau diapain akhirnya dibikin sambal tongkol aja, dijamin endul 🥰 pebri haryanto -
Ikan Tongkol Sambel Mercon Ikan Tongkol Sambel Mercon
Waktu belanja di pasar, Ketemu ikan tongkol potong. Sepertinya enak kalo di masak pedes, terus makannya pake nasi anget. Okelah kalo begitu beli dua besek. Fitri Retnowati -
Sambel tongkol suwir Sambel tongkol suwir
Punya ikan tongkol segar dan cabe .. dijadiin sambel pasti yummy . Yuuk habiskan nasi pake sambel tongkol favorit Ulya Khansa -
Sambel Tongkol Suwir Sambel Tongkol Suwir
Anak2 suka nii kalo disuruh maem pake cue tongkol, nah ini variasi olahan cue tongkol yang lain, biar menu buat 3F bervariasi. Asal ga pedes pasti suka...Biasanya mimi beli tongkol yg gede sekalian, pas dimasak jadi banyak. Dimasak sampai agak kering/mawur, setelah mateng nanti di pack pakai box kecil seukuran 2porsian. Bisa disimpan di chiller untuk berapa hari.Buat bekel sekolah mas ama abang, praktis banget dan #AntiRibet tar tinggal angetin sebentar (microwave kalo ada, ga ada pun bisa numpang ke mejikom nasi kaya mimi😁).Cuss moms bebikinan,,Karena program pemerintah yang menganjurkan "Gemar Makan Ikan" mimi jadi sering berkreasi dengan olahan ikan.Source mba Dapoer SriwidiResep #GA_mimi #98Pekan ke 34#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar