Churros

Alifah NF
Alifah NF @cook_22386916
Tulungagung

Ini pertama kali bikin churros di rumah dan langsung berhasil dong 😄

Churros

Ini pertama kali bikin churros di rumah dan langsung berhasil dong 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 50 grMentega
  2. 125 mlAir
  3. 75 grTepung terigu
  4. 2 butirTelur
  5. secukupnyaGula pasir
  6. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Timbang dan siapkan semua bahan

  2. 2

    Masak air bersama mentega hingga mendidih dengan api sedang

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan tepung terigu kemudian aduk cepat. Masak dan aduk hingga adonan kalis

  4. 4

    Matikan api, diamkan adonan hingga adonan benar-benar dingin

  5. 5

    Masukkan telur satu per satu sambil diaduk hingga rata, pastikan adonan benar-benar dingin ya sebelum telur masuk

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam piping bag, beri spuit bentuk bintang

  7. 7

    Panaskan minyak, cetak adonan dan goreng hingga coklat keemasan

  8. 8

    Sajikan dengan taburan gula halus, dangan saus coklat ataupun taburan bubuk kayu manis. Bisa juga dengan toping sesuai kesukaan kalian. Saya cuma pakai gula halus karena cuma itu yang ada di rumah 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alifah NF
Alifah NF @cook_22386916
pada
Tulungagung
Gadis muda yang suka bekarya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa