ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอดกรอบ

เข้าครัวกับนัท
เข้าครัวกับนัท @cook_17064048

ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอดกรอบ

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่3ฟอง
  2. พริกขี้หนู 10 เม็ด
  3. มะนาว1ลูก
  4. น้ำตาลทราย1ช้อน
  5. น้ำปลา2ช้อน
  6. ชูรส
  7. เห็ดเข็มทอง
  8. แป้งทอดกรอบ
  9. ต้นหอมผักชี
  10. มะเขือเทศฟๆ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ทอดไข่ดาว3ฟอง แล้วน้ำมาหั่นแบ่งครึ่ง แล้วจัดเรียงในจาน

  2. 2

    เทน้ำเย็นลงแป้งทอดกรอบคนจนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน นำเห็ดเข็มทองมาชุบแป้งทอดกรอบแล้วนำไปทอดจนสุกนำมาจัดเรียงใส่จาน

  3. 3

    น้ำยำ ตำพริกขี้หนู ใส่น้ำตาลชูรสมะนาวน้ำปลา ใส่มะเขือเทศและต้นหอมผักชี คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วนำมาราดบนไข่ดาวและเห็ดเข็มที่เตรียมไว้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
เข้าครัวกับนัท
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน