Bola-Bola Ubi Ungu
Pengen buat cemilan nemenin wfh, keinget msh punya stok tepung panir, dan cokelat batang, tinggal beli ubi ungu deh dan jadilah bola2 ubi ungu. Takarannya pas, cocok untuk cemilan anak d rumah. Source : @ayuandira
Bola-Bola Ubi Ungu
Pengen buat cemilan nemenin wfh, keinget msh punya stok tepung panir, dan cokelat batang, tinggal beli ubi ungu deh dan jadilah bola2 ubi ungu. Takarannya pas, cocok untuk cemilan anak d rumah. Source : @ayuandira
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci bersih, dan potong2 ubi ungu kemudian kukus sampai empuk sekitar 20 menit. Keluarkan dr kukusan, haluskan.
- 2
Campurkan ubi ungu halus dengan margarin, tepung terigu, gula pasir, garam, dan air sampai kalis bisa tidak lengket dan bisa dibentuk.
- 3
Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi dengan cokelat batang kemudian bulat2kan.
- 4
Siapkan adonan basah (terigu campur air jgn terlalu encer) kemudian masukkan bulatan ubi ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung panir, taruh dlm wadah. (Bila tidak digoreng semua bisa ditaruh dlm wadah kedap udara kemudian simpan dlm freezer untuk digoreng sewaktu2).
- 5
Siapkan penggorengan dengan minyak yg sudah panas api kecil saja, goreng hingga kecoklatan, sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Bola-bola Ubi Ungu Bola-bola Ubi Ungu
Mamaku itu suka banget beli ubi, entah itu ubi ungu atau jenis ubi yg lain. Pas banget di dapur ada ubi ungu, dari kemarin emang pengen bikin ini, karena kangen juga sama kantin sekolah yang suka jual ini dan sering banget beli. Biasanya ubi itu cuman di goreng atau di kukus aja, biar beda akhirnya dibikin deh bola-bola ubi ungu, pas banget ada cokelat butir sama keju Kraft quick melt langsung aja dehh dijadiin buat isian bola-bola ubi ungu nya biar makin yummy!!#PejuangGoldenApron3#berburucelemekemas
-
Bola-bola Ubi Ungu Bola-bola Ubi Ungu
Bosan makan ubi ungu yang gitu2 aja.. Jadilah iseng nyoba2 dibuat versi lain ala2 saya.. Enak banget.. :D
-
Bola-bola Ubi Ungu Bola-bola Ubi Ungu
Bismillaah..Liat ada ubi ungu di pasar, jadi keinget cemilan yang viral inih.Coba bikin ternyata emang enakk ma syaa allaah..😍Source : dapur'Vy
-
Bola-Bola Ubi Ungu Bola-Bola Ubi Ungu
Ubi ungu versi ke - 2️⃣Resep sederhana, tapi nikmat lo...#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bola-Bola Ubi Ungu Bola-Bola Ubi Ungu
Ada sisa ubi ungu di dapur, krna kemarin udah dibikin kolak akhirnya dibikin bola² ubi aja, anakQ yg g doyan sama ubi jadi lahap makannya juga bisa buat stok cemilan di freezer 😊 sebelum dikukus ubi jng dikupas karena ubi masih mengandung getah, jadi setelah dikukus baru kulitnya dikupas, malah menurutQ lebih mudah sprti itu 😊 tangan g belepotan getah, lalu saat masih panas langsung dihaluskan ya, bisa memakai garpu atau ulekan yg dilapisi plastik.. Utk isiannya bisa pakai meses/keju
-
Bola-Bola Ubi Ungu Bola-Bola Ubi Ungu
Assalamualaikum, hari ini bikin cemilan dari ubi ungu 😍 ini aku pake isiannya meises yaa, klo mau lebih cair bisa di ganti pake dcc/selai coklat yaa moms, jika memakai selai coklat simpan di dalam freezer dulu selama 1 jam sebelum digoreng supaya selainya tidak keluar saat digoreng 😊👌Source : Ayudiahrespatih#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #clovers #cookpadpaders #cookpadpaders_jawabali #resephariini #olahanubiungu #bola2ubiungu #dapurisma
-
Bola-Bola Ubi Ungu Bola-Bola Ubi Ungu
Setelah sekian lama salah beli ubi, akhirnya dapet juga ubi ungu yang beneran ungu dalemnya. Segitu semangatnya beli ubi karena mau nyobain resep ini. Penasaran karena fotonya sempat seliweran di ig. Siang ini langsung eksekusi.Saya pakai resep milik mbak Renie Wisra di cookpad dengan sedikit modifikasi.
-
-
Bola-Bola Ubi Ungu Bola-Bola Ubi Ungu
Pas ada ubi ungu banyak bingung mau diapain lagi... Jadinya bikin ini deh simple aja 😁
-
Bola-bola Ubi Ungu Bola-bola Ubi Ungu
Menu buka puasa dengan ubi ungu. Bagi yang kurang suka manis, sebaiknya sedikit saja menambahkan gula merah sebagai isian karena dari ubi sendiri sudah manis, apalagi yang masak... lebih manis lagi 😋
-
Bola-bola Ubi Ungu Bola-bola Ubi Ungu
Setelah sekian lama niatan bikin bola-bola ubi,baru bisa terlaksana sekarang. Dan kebetulan belanja kemarin dapat ubi ungu,jadila kita buat bola-bola ubi ungu. 😍👌🏼
-
Bola Ubi Ungu Bola Ubi Ungu
Lagi hawa pengen bikin cemilan dari ubi, lihat-lihat resep dan jadilah bola ubi ungu ini...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar