Peyek Kacang

Intan Septiani
Intan Septiani @Intan8785
Bekasi

Ini baru pertama kali saya bikin peyek. Masih kurang tipis sih, tp sudah garing dan renyah alhamdulillaah.

Peyek Kacang

Ini baru pertama kali saya bikin peyek. Masih kurang tipis sih, tp sudah garing dan renyah alhamdulillaah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 1santan kara 65ml
  5. 250 grkacang tanah belah dua
  6. 320 mlair putih
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 6 lembardaun jeruk buang tulangnya dan sobek2
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2kemiri
  12. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak

  2. 2

    Masukkan bahan2 adonan peyek dalam satu wadah. Masukkan air sedikit2 sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Cek rasa.

  3. 3

    Ambil adonan peyek dan tuang kepinggiran penggorengan. Siram2 adonan yg menempel dipinggirian wajan dengan minyak, nanti lama2 adonan akan turun dengan sendirinya. Goreng hingga garing kecoklatan.

  4. 4

    Dinginkan dan simpan dalam toples jika sudah adem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Septiani
Intan Septiani @Intan8785
pada
Bekasi
ibu2 yg lagi senang belajar masak dan baking
Lebih banyak

Komentar (3)

Wolf Zester
Wolf Zester @iradewi_81
thanks mbak Intan.. sudah ku coba.. berhasillll
.. renyah n banyak yg suka... mantuulll.. 😋🙏🙏💕💕

Resep Serupa