#phopxcookpad2020#goldenapron2020

Inspirasi resepi @DapurKakMuni 🥰

Resepi simple!#ermamasak #lovecooking #dudukrumah

#goldenapron2020#minggu22Asal beli ketam mesti buat masak lemak.menu kegemaran encik suami.anak anak tak berapa suka nak makan sebab kulit ketam keras dan isinya sikit.tapi mereka suka makan kuah sahaja sebab manis rasa ketam

Ketam baru naik isinya sememangnya manis..#satupohonsaturesepi#cookpadmalaysia

2 hari lepas Yani lihat video Arwah Siti Sarah masak ketam chinese style. Ketika lihat video tersebut, si kecil pun turut sama menonton.Dia tiba-tiba bertanya : "Umi, orang tu masak labah-labah ke?"🤣🤣Adoiii mengekek Umi dia gelak sebelum jawab soalan tu.Then Yani pun jawablah tu bukan labah-labah, tapi ketam. Tu badannya terbalik sebab orang tu tengah kacau ketam tu untuk sebati dengan bahan dia masak.Pastu Yani sambung gelak🤣🤣...Muka anak, masih was-was nak percaya ke tidak.Maka semalam, ayahnya pun belilah beberapa ekor ketam. (Kami jarang beli ketam, sebab kadang harga mahal kan, saiz pula tak padan dengan harga). Sesekali teringin je baru beli dan masak.Ok, kebetulan hari ni dapat kiriman buah rambutan & pulasan dari kampung encik suami. Jadi seperti biasalah, kupas kulit buah dan simpan dalam bekas. Sejukkan di dalam peti sejuk.Masa nak masak ketam masak lemak campur nanas, terfikir pulak...erm apa kata campur sekali buah rambutan ni...ok ke x ek?🤣🤭sendiri tanya, sendiri jawab lepas tu... Yani pun cuba la...Jom lihat resipinya.Sedap😋.

Cerita haritu: Berbuka makan kurma, air dan kuih sikit, Solat maghrib dulu baru makan nasi dengan ketam ni..barulah tak tergesa2 nak menikmati ketam. Biasanya pun mmg solat dulu baru makan..Arwah mak Uchu, masak ketam, mmg buang kulit dan belah dua. Sejak berumahtangga, masak ketam tak lagi buang kulit. Awal2 kawen dulu buat cara arwah mak, kena la komplen oleh juri tetap iaitu husben Uchu tu.🤣 tu belum lagi oleh juri jemputan sebelah keluarga suami..🤣🤣 Masa arwah mak masih ada, kalau husben Uchu beli ketam, Uchu akan asingkan 1-2 ekor untuk mak. Sebab mak biasanya nak ketam goreng atau masak lemak. Husben pula kerap minta masakkan masak merah. Bila dapat masak lemak ketam macam ni sekali sekala..Uchu la paling bahagia..🤣

#CookpadApron2025#Week11Bahan: Ketam, Kunyit, Cili

#immunebooster#cookpadmalaysiaAkhirnya sempat jugak masak ketam masak lemak cendawan. Alhamdulillah selesai cabaran untuk minggu akhir immunebooster.

Resepi ketam masak lemak ni saya ubah ikut cara saya. Jom masak❤️

#goldenapron2020

Ketam mmg makanan kegemaran anak2 . Dorg boleh duduk mengadap makan ketam ni smpai hbs isi di korek2 nya 😆 jd mak nya masak kan spesial untuk anak2. Masak lebih sikit br puas ank2 makan. Untung mak nya tak boleh makan sgt sbb gatal2 hidung. Tp masak lemak saya mmg suka kalo di tumis dulu bahan2 yang di kisar halus nak bg cili tu betul2 masak. #cppassport