الخطوات
- 1
بطنجرة على النار اول شي منحط البصل حتى يتحمر
- 2
منزيد عليهن الدجاج المقطع و بعد ما يستوي الدجاج منزيد الفطر
- 3
يفضل ان يكون الفطر حبوب كبيرة يعني فطر حب و انت قطعي نصفين
- 4
رشة ملح حسب الرغبة
- 5
بعد م يخلصو منحط ماء غمرتهن مش اكتر
- 6
منزيد علبتين القشطة و ملعقتين رب البندورة و منحركن منيح
- 7
و منطفي النار بعد اول غليي ما منخليهن يغلو كتير
- 8
منطبخ معهم رز ابيض
- 9
يفضل اكله فاتر بتصير طعمتو أطيب
وصفات مشابهة
-
ستروغونوف ستروغونوف
اكلة روسية وتشتهر بها ايضا اوروبا الشرقية لها اصولها ولكنني احببت ان اطبخها ليتقبلها ذوقنا الشرقي ولذلك حذفت منها السوير كريم كما يؤكل بجانبها السباغيتي او الارز وطبعا هنا اخترت الارز ولم اكثر من الكريما فيها ولم اضع فيها طحينا او بيضا فلم اطبخها كما اصولها انما طبختها كما نطبخها في لبنان وتركت بعض الاضافات كما انه اصبح هناك ثلاثة انواع من الستروغونوف البيضاء والصفراء والروزيه وهنا تركت الصفراء كما اصلها اي انني تركت الطعم الاصلي وهي تطبخ باللحمة ولكن من الممكن طبخها بالدجاج وتأخذ وقت اقل الكلفة ١٥$ للحمة ١٢$ للدجاج ل ٦ اشخاص مع العلم ان سعر الصحن في المطعم يتراوح بين ١٠$ وال ٢٠$ Bob sas -
ستروغونوف سريع ستروغونوف سريع
ستروغونوف سريع من الحواضر بالبيتيعني نص ستروغونوف .. طيبة وبتمشي الحال Heba El-Atrache -
-
-
-
ستروغونوف لحم ستروغونوف لحم
#من_القلببيف ستروغونوف - ستراغانوف - ستراغونوف - ستروغانوف - لحم - لحمة - بيف khouloud el atrache -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12248806
التعليقات