Kalács

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 x 25 dkg finomliszt
  2. 2 x 5 dkg rétesliszt
  3. 2 x 1, 5 dl tej
  4. 2 x 1 dkg élesztő
  5. 2 x 1, 5 evőkanál cukor
  6. 2 x 0, 5 mk
  7. 2 x 1 evőkanál olvasztott margarin
  8. 2 x 1 db tojás
  9. 1,5 evőkanálholland kakaópor
  10. Tetejére
  11. 1 dbtojás

Elkészítés

  1. 1

    Két tésztát készítünk. Az egyikbe teszünk kakaót a másikba nem! Külön - külön összeállítjuk a tésztákat.

  2. 2

    Fél dl langyos tejben az élesztőt megkelesztettem, majd a kétféle lisztet összekeverem (az egyikhez hozzáadjuk a kakaót) s hozzáöntöttem az élesztőt és a többi hozzávalót.

  3. 3

    A megmaradt tejjel alaposan bedagasztom. A tejet fokozatosan adagolom, mert nem veszi fel mindet. Letakarva külön edényben megkelesztettem a tésztákat

  4. 4

    Mikor már duplájára megnőtt akkor kinyújtottam egyforma négyzet alakúra és egymásra fektettem úgy hogy a fehér legyen alul.

  5. 5

    Feltekertem s megkentem tojássárgájával a tetejét. Mikor az megszáradt átkentem tojás fehérjével is!

  6. 6

    180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. (tűpróbával ellenőrizzük)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Picúr
Picúr @Krisztipicur01
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek