Rakott krumpli - besamel mártással recept fotója

Rakott krumpli - besamel mártással

Hasmalac
Hasmalac @Hasmalac

Rakott krumpli - besamel mártással

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kgkrumpli
  2. 6 dbtojás
  3. ízlés szerintkolbász
  4. 100 gsajt
  5. Besamel mártás
  6. 50 gvaj
  7. 50 gliszt
  8. 500 mltej
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

  1. 1

    A krumplit meghámozzuk, a tojást keményre főzzük, majd a kolbászokkal együtt mindent felkarikázunk.

  2. 2

    Besamelhez a tejet elkezdjük melegíteni. Közben a vajat felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet, összepirítjuk. Hozzáöntjük a tejet, besűrítjük. Sózzuk-borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük.

  3. 3

    Egy hőálló tálat kivajazunk, lerakunk egy réteg krumplit, rátesszük a tojást és kolbászt, meglocsoljuk besamellel. Jöhet a következő réteg, majd a tetejét sajttal megszórjuk.

  4. 4

    Lefóliázva 180 fokon (alsó-felső sütés) 50 percig sütjük, majd még 10 percig fólia nélkül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hasmalac
Hasmalac @Hasmalac
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek