Krengsengan Daging Sapi

Nining
Nining @riwayatiningsih11
Malang Jawa Timur

Ini salah satu menu favoritku , yg biasanya masak pakai bumbu jadi sekarang sdh bisa bikin bumbu sendiri berkat resep dari mbk cantik @DiyanaHung . Wah mantap sekali rasanya . Bisa di pakai menu buka puasa . Masakannya gampang dan pasti rasanya enak doong. Cuma cara memasak dagingnya ngga sy presto , tp sy tumis hingga empuk . Tetap enaak banget .
Makasih ya mbk cantik sdh share resep memasaknya 🥰🥰🥰

#FestivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook

Krengsengan Daging Sapi

Ini salah satu menu favoritku , yg biasanya masak pakai bumbu jadi sekarang sdh bisa bikin bumbu sendiri berkat resep dari mbk cantik @DiyanaHung . Wah mantap sekali rasanya . Bisa di pakai menu buka puasa . Masakannya gampang dan pasti rasanya enak doong. Cuma cara memasak dagingnya ngga sy presto , tp sy tumis hingga empuk . Tetap enaak banget .
Makasih ya mbk cantik sdh share resep memasaknya 🥰🥰🥰

#FestivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 grdaging sapi
  2. 200 mlair
  3. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
  4. 1 smkecap manis
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahbawang putih
  7. 5 buahbawang merah
  8. 2kemiri sangrai
  9. 1 buahtomat
  10. 3cabe merah merah
  11. 5cabe rawit
  12. Bumbu Cemplung
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. 1serai geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong potong tipis daging. Tumis daging dgn sedukit minyak goreng sampai berubah warna lalu tuang 200 ml air. Biarkan hingga air menyusut dan daging empuk lalu sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus lalu tumis dgn sedikit minyak goreng hingga harum kemudian masukkan bumbu Cemplung lalu tumis kembali sebentar

  3. 3

    Masukkan 250 ml air lalu masukkan daging yg telah empuk tadi. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Koreksi rasa biarkan hingga air menyusut dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nining
Nining @riwayatiningsih11
pada
Malang Jawa Timur
Tim Lokal 2025semenjak mengenal cookpad dapur menjadi semakin berwarna . banyak resep yg menjadi inspirasi buat di cobaterhubung sama teman teman yg hebatpokoknya lop u dech cookpadIg : @riwayatiningsih11
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa