مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج را پاک کرده، با آب ولرم میشوییم و به مدت نیم ساعت تا یک ساعت خیس میکنیم.
- 2
پیاز کوچک را در ظرفی با روغن کم تفت میدهیم، بعد یکی دو پنس زردچوبه اضافه میکنیم، سپس اسفناج از قبل پخته را برای نیم دقیقه با پیاز داغ تفت میدهیم و نمک زده و کنار میگذاریم.
- 3
در قابلمه آب را جوش آورده، برنج رادر قابامه ریخته و مقداری نمک به آن اضافه میکنم، تا به جوش افتادن دوباره آب، یکی دو باربرنج را زیرو رو کنید تابهم نچسبد. بعد از اینکه چند دانه برنج روی آب آمد، موقع آبکش کردنش است. حالا ته قابلمه را سیب زمینی و روغن بریزید، برنج را به قابلمه برگردونید و اسفناج پخته را بین برنج بذارید و برای نیم ساعت دم کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
اسفناج پلو (گیاهی)
سلام دوستان. هر لحظه تون سرشار از عشق و شادی.این غذا گیاهی هست و برای عزیزانی که طعم اسفناج رو نمی پسندن احتمالاً دوست داشته باشن.مریم
-
اسفناج پلو
پلویی که واسه بار اول درست میکردم و اصلا فکرنمی کردم اینقدر خوشمزه باشه🌼🌻🌻🌼سرشار از آهن و مفید برای اون دسته از دوستانی که کم خون هستن 🌸🌸امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید .#اسفناج#پلو_اسفناج#اسفناج_پلو#پلو#گوشت_چرخ_کرده میس معصوم -
اسفناج پلو با مرغ
من کمی اسفناج تازه داشتم که نمیدونستم باهاش چیکار کنم.دلم میخواست یه غذای خوشمزه باهاش درست کنم.واقعا عالی شد حتما امتحان کنید و تا این سبزی مفید فصلشه ازش لذت ببرید.😋#پلو#اسفناج zahra rasi -
قارچ پلو با گوشت چرخ کرده
تقدیم به بانوان سرزمینمعشق یعنی مادرصبر یعنی یک زنمهر یعنی دخترنور یعنی خواهرهر چه هستیعشق یا صبر،مهر یا نورروزگارت شاد شاد🌺🌺🌺ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin مطبخ لیلا -
-
شوید پلو سیب زمینی با کنسرو ماهی 😋
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@cooliiiivaaaand#شوید_پلو_سیب_زمینی#شوید_پلو#سیب_زمینی#کنسرو_ماهی(1403/2/30) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
زیره پلو با قلقلی
قبلاً زیره پلو با مرغ را خدمت عزیزان تقدیم کردم ، اما این دفعه با قلقلی درست کردم . هر دو مورد خوشمزه شد .#پلو#زیره_پلو#زیره_پلو_با_قلقلی#زیره_پلو_با_سرگنجشکی#زیره_پلو_با_میت_بال نسرین -
-
-
-
🍀چشم بلبلی پلو بدون گوشت🍀
به خدا اعتماد کن. او هر چیزی را به قشنگترین حالت ممکن به تو میدهد اما در زمان خودش...🌼#لوبیا_چشم_بلبلی#لوبیا_پلو#پلو مامان دوقلوها -
🍀 پلو نخود فرنگی 🌻🌼🌻🌼
با ته دیگ سیب زمینی🍀##سرآشپز_طلایی #استمبلی با نخود فرنگی #غذای سادهبه نظرم یه غذای سنتی خونگی که زمان زیادی هم برا ی پختش نیاز نیست می ارزه به تمام فست فودهای بیرونی که آدم نمی دونه چطوری درست شدن مخصوصا با این شرایط بد بیماری کرونا😷😷😷سعی کنیم با هر آنچه در خونه داریم غذاهای سالم درست کنیم وسراغ غذاهای بیرون نریم😊😁😆 س.بهشتی -
🍀پلو تُن ماهی🍀
🍁آرامشِ خود را به هیچ چیز و هیچ کس وابسته نکن تا همیشه آن را داشته باشی...🍁#پیشبند_طلایی۲۳#استانبولی_تن_ماهی مامان دوقلوها -
-
رشته پلو با ته دیگ سیب زمینی
#سحری #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #رشته_پلو #پلو #پلو_قالبی #ته_دیگ_سیب_زمینی ❤SAHAR 1374❤ -
رشته پلو
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانه که معمولا چهارشنبه سوری یا شب عید پخته میشه.به قول قدیمیا رشته پلو که بخوری رشته امور تا آخر سال تو دستته.قدیما رشته پلو خوردن الکی نبوده که آداب خاصی داشته😬🙃اگه مرد یا سرپرست خانواده دچار مشکل توی کار و کاسبی شده باشه بشقاب اول رو برای اون میکشن.اگه دختر بخت بستهای توی اون خونه بود زیر قابلمه رو روشن میکرد و موقع سرو غذا در قابلمه رو هم اون باید برمیداشت.دختر یا پسر بخت بسته موقع کشیدن غذا از در خونه بیرون میرفت مادر یا مادربزرگش یه بشقاب غذا براش میبردن، پشت در می پرسیدن کیه؟دختر یا پسر باید جواب میدادن که "درو باز کن"دو لقمه از غذا رو پشت در میخوردن و بعد داخل خونه میومدن تا بختشون باز بشه.رشته خشک کرده این پلو رو برای رفع بیپولی توی کیف قرار میدادند.خلاصه که این رشته پلو داستان ها داره.😊🙃🥰 Fateme -
-
-
-
-
کباب لا پلو 🍛
تلنگرانه⚠️فضـایمجـٰازےشـاید مجــازے باشـهاما هر ڪلیڪش تو پرونده اعمالمون ثبتـــــ میشــه !هــر چــے نـوشتیـم، دیـدیــم، شنیدیـم...(:باید پاسخگو باشیـم رفیقحواسمونجمعباشہ!〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ یه #غذای_سریع ، ساده و لذیذ#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
-
-
-
ماش پلو
ماش پلو روشهای مختلفی داره،با گوشت چرخ کرده، قلقلی ،مرغ و بدون مرغ و گوشت درست میشه.این روش منه fateme pmn -
باقالی پلو با ماهیچه
#سرآشپز_طلایی#باقالی_پلو#ماهیچه#ماهیچه_سیب زمینیبعد از دو سال استفاده نکردن باقالی در برنج بالاخره امروز تسلیم شدم و با باقالی تازه مجبور به درست کردنش شدم .نه اینکه باقالی دوست نداشته باشم اصلا غذایی نیست که رو کره زمین باشه (جز غذاهای چینی کره ایی که واقعا امیدوارم مسیرتون به اون کشورها نیوفته چون سوء تغذیه می گیرین ) یا آلرژی داشته باشم نتونم بخورم . که این حساسیت هم در زمان اروند مادر برای من بوجود اومد و همچنان ادامه داره .😊 Niusha Naeli
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12255037
نظرات