Köszönöm Seemab Sohailnak a finom török kenyér receptjét.Kis változtatással megalkottam a saját verziómat .

Lisztkeverékkel is kipróbáltam így is jól sikerült.

Nem olyan nagy ördöngösség otthon sütni a kenyeret, még akkor sem, ha nincs kenyérsütő gépünk! Sőt, így sokkal finomabb! :)

Nagyon finom, puha, nem ( nehéz ) „sűrű” . Kisebb a lelkiismeret furdalás, ha ezt eszem! A bögre mérete: 2,5 dl

Sütöttem korábban is kenyeret, de főleg gépben. Majd végre találtam egy jó receptet a sütőben sütéshez.

Hazajöttem és azzal fogadtak,hogy elfogyott a kenyér. Valami kellene mégis vacsorára, ez lett, 140 perc alatt.

Közösségi videó megosztón találtam a receptet egy pici változtatással csináltam 2x hagytam állni. Plusz formázás után is hagytam állni amíg a sütő felmelegszik.

Kívül ropog, belül isteni finom puha ez a fehérkenyér. Másnap is ugyanolyan finom.

Nagyon sok, különböző receptet kipróbáltam már eddig, de úgy éreztem egyik sem igazán tökéletes. Végül, némi változtatások után, megszületett ez a kenyér recept, ami többszöri sütés után is, mindig ugyanolyan fantasztikusan finom!

Régóta készültem már sütni egy kovásszal készült kenyeret. Szerencsére a kolléganőm hozott nekem kovászt. Ezt a dolgot valahonnan be kell szerezni. Nagyon sokáig kell keleszteni. A hosszú kelesztés hatására a lisztben lévő glutén sokkal könnyebben emészthető lesz. Enyhe gluténérzékenység esetén is fogyasztható. Amint megtudom, hogyan lehet a semmiből kovászt varázsolni, le fogom írni.Egyik kedves társunk, "levendula" ünnepi rozskenyér receptjénél megtaláljátok a vad kovász készítés leírását. :)

Nagyon finom! Belül puha, a héja ropogós. Hmmmm.....

Már rengeteg kenyér recepttel próbálkoztam, de valahogy egyik sem volt az igazi. "A remény hal meg utoljára" szól a közmondás. Adtam még egy esélyt a házi kenyérsütésnek, és recept nélkül nekiálltam dagasztani... immár az 5. kenyeremet sütöttem meg az alábbi receptből. Nagyon finom és több napig frissen maradó illatos, ropogós kenyér a végeredmény.