خبزالبيدا التركي خفيف
رمضان كريم وصحة فطور كم
الخطوات
- 1
في إناء نضع الماء و الحليب والسكر والخميرة ونخلط ونخليهم يتفاعلو مدة دقيقة ونضيف الملح و الزيت ونخلط بالملعقة ونزيد الفرينة حتى نتحصل على عجينة تتلاصق نلمها باليد بلا مانعجن وندهن الاناء بالزيت ونغطيها ونخليها تختمر
- 2
بعد الاختمار نقسمها ونشكلهاونحلها على ورق المطبخ بالاستعانة بقليل من الزيت وما نحلهاش رقيقة نغمس رؤوس الإصابع بالزيت ونضغط نعمل دائرة ونشكل خطوط في الوسط باش نتحصل على شكل مربعات او مقروضات
- 3
نخليها تختمر مدى 15د وندهنها بصفار بيضة مع الحليب ورش عليها الجلجلان والسانوج و ندخلها الفرن مسخن نشعل من أسفل بمجرد ما تتحمر من أسفل نشعل من فوق تتحمر وكي نخرجها من الفرن نغطيها بمنديل مباشرة باش تطرى وبصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز البيدا التركي 🇹🇷 خفيف كالقطن 🥯 خبز البيدا التركي 🇹🇷 خفيف كالقطن 🥯
#يوميات_رمضان خبز رمضان المشهور في تركيا#الاحد#مخبوزاتي#لمة_الاحباب 🇩🇿#مقبلات_لحبابمن اروع المخبوزات في العالم هو خبز البيدا التركي و من احسن و اروع و اخف خبز رح تجربونه و ستعتمدونه كثيرا في هذا الشهر الفضيل خفيف كالقطن و لن تستغنوا عنه سهل في التحضير بدون دلك و لا تعب جربوه و شاركوني صوركم المجربة 🥰 و افطار شهي ان شاء الله صح فطوركم C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
-
-
-
خبز رمضان التركي خفيف وبنين خبز رمضان التركي خفيف وبنين
رمضان #مبارك هذا الخبز على قناتي شكلوا وذوقوا رائع Matbakh Oum Rihab fatma -
-
خبز البيدا التركي خفيف زي القطن دون عجن خبز البيدا التركي خفيف زي القطن دون عجن
#الشيف_الذهبي #عيد_الاضحى Messaadia Loubna -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12258858
التعليقات (4)