Kunyit Asam ala SariYogaYogie

Rochmah Sukoco
Rochmah Sukoco @cook_7757035

Sengaja saya pisahkan antara kunyit asam dan gula arennya karena kadang-kadang saya ingin minum gula asam tawar. Tapi kalau mau dicampur juga tidak apa-apa.

Kunyit Asam ala SariYogaYogie

100+ orang telah melihat resep ini

Sengaja saya pisahkan antara kunyit asam dan gula arennya karena kadang-kadang saya ingin minum gula asam tawar. Tapi kalau mau dicampur juga tidak apa-apa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkunyit
  2. 1 onsasam
  3. 1/4 kggula aren (bisa diganti gula merah)
  4. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kunyit, potong kecil-kecil, haluskan dengan blender (bisa juga hanya dipotong, tanpa diblender).

  2. 2

    Campur kunyit halus dan asam dengan 1/2 liter air. Didihkan agak lama. Biarkan dingin, saring, masukkan ke dalam botol.

  3. 3

    Didihkan 1/2 liter air bersama gula aren. Bila sudah dingin, saring, masukkan botol.

  4. 4

    Bila akan minum tinggal campurkan kunyit asam dengan gula aren.

  5. 5

    Bisa juga dimasak dengan cara kunyit, asam, dan gula merah didihkan. Setelah dingin disaring.

  6. 6

    Selamat memasak 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rochmah Sukoco
Rochmah Sukoco @cook_7757035
pada
Semua masakanku menggunakan bahan yang mudah didapatkan dan hanya masakan rumahan. Yang terpenting adalah anak-anak suka makanan yang aku sajikan. 💞 SariYogaYogie💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa