Ontong / Jantung Pisang Ebi Pedas

Mumpung ada jantung pisan di belakang rumah, jd kepingin langsung eksekusi.. krn suami gak suka masakan yg bersantan, jd di buat deh ky tumisan gitu.. Pdhl enk jg loh jantung pisang alias ontong (bahasa jawa) ini di buat kuah santan pedes.. Rasanya jg sama2 yummy..
Ontong / Jantung Pisang Ebi Pedas
Mumpung ada jantung pisan di belakang rumah, jd kepingin langsung eksekusi.. krn suami gak suka masakan yg bersantan, jd di buat deh ky tumisan gitu.. Pdhl enk jg loh jantung pisang alias ontong (bahasa jawa) ini di buat kuah santan pedes.. Rasanya jg sama2 yummy..
Cara Membuat
- 1
Ambil bagian jantung pisang yg putih.. Yg merah di buang.. Bunganya jgn di buang ya krn bs di makan.. Bagian putik bunga ja yg di buang..
- 2
Tips agar jantung pisang tidak hitam saat di masak.. Pertama didihkan air bersama garam, setelah mendidih masukan bunga jantung pisang.. Setelah itu jantung pisang di potong2 dadakan saat air mendidih.. Langsung masukan..
- 3
Setelah semua terendam, tunggu sampai empuk.. Setelah empuk langsung angkat tiriskan lalu masukan kedalam air dingin.. Cuci.. Tiriskan kembali..
- 4
Tumis semua bahan halus.. Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukan jantung pisangnya.. Aduk rata dan tes rasa..
- 5
Aduk sampai air menyusut.. Siap di sajikan..
Resep Serupa
-
Jantung pisang Ebi Pedas Jantung pisang Ebi Pedas
Siang² dibawain pak suami jantung pisang gegara ada tanaman pisang yang roboh akibat hujan kencang.. seumur² belom pernah masak jantung pisang,nyobain pernah sekali itupun waktu di bikin pepes dikasih teman..pas mencoba dimasak pedas ternyata enak ya..ngabisin nasi ini.Source : Octa Memank Oyic#imaimey#imaimeyjantungpisangebipedas#jantungpisang#Cookpadcommunity_Surabaya imaimey_ -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Jantung pisang kepok dapat dari kebun pisang belakang, pdling mantap dibuat tumisan..#PejuangGoldenApron2 Anita windari -
Tumis jantung pisang ebi Tumis jantung pisang ebi
#JantungHatiku#BalonChallenge#GenerasiAprontisKebetulan ada jantung pisang di belakang rumah jadi tema kali ini aku pilih jantung pisang.Yang bisa dimakan bukan sembarang jantung pisang, tapi jantung pisang yg bisa diolah yaitu jantung pisang kepok dan pisang batu. Yg kupake sekarang adalah jantung pisang batu. Astuti -
Sayur Jantung Pisang Sayur Jantung Pisang
Suka bgt sm sayur jantung, kebetulan di belakang rmh ada jantung pisang kepok.. Puji Raya Wahid -
Jantung pisang super pedas Jantung pisang super pedas
Misua paling suka sama tumis jantung pisang apalagi kalau pedes bingit Alika -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Assalamualaikum.....kalau mudik sering banget dibawain jantung pisang sama ortu, mereka tahu saya hobby bgt makn jantung pisang.Ada sedikit cerita soal jantung pisang ini, dulu....pas saya hamil anak pertama, saya pgn bgt maem jantung pisang. Ortu melarang, katanya orang hamil gak boleh makan jantung pisang, nanti bayinya kebalik alias sungsang kayak jantung pisang 😂, saya kok kurang yakin dg teori itu, kl menurut penelitian kandungan nutrisi jantung pisang bagus, jd apa penyebabnya gak boleh dimaem bumil???Saya nekat maem, krn emang saya penggemar jantung pisang, dan alhamdulillah saya lahiran normal dan sehat, bayi tetep pd posisinya gak sungsang.Maaf ya bu, pernah gak nurut maem jantung pisang.Source : @MitaNiezRecook : @lovekitchens24#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Pepesan Jantung Pisang Pepesan Jantung Pisang
Pertama kalinya masak jantung pisang dan ngotak ngatik resep sendiri, Trnyata enk jg ya jantung ini😅😋🙈 Mama Izzan -
Pecak jantung pisang Pecak jantung pisang
Karena belakang rumah banyak pohon pisang,, jd sering bngt dapet jantung pisang & masak ini. 🤭 Aura Kumara -
1. Jantung pisang kuah santan 1. Jantung pisang kuah santan
Bingung mau masak sayur apa, eh...ada jantung pisang belakang rumah, ya sudah nyuruh suami buat ngambil jantung pisang nya trus jadilah sayur jantung pisang yang yummy ini....heeee#5resepterbaruku Momy Faiz -
Jantung Pisang Bumbu Padang Jantung Pisang Bumbu Padang
Ini juga masih edisi dirumah ibu yaa 😁Di belakang rumah ibu kan ada byk pohon pisang sayang kan kalo jantung nya gak dimanfaatin heheheKalo dalam bahasa banjar nya jantung pisang ada yg bilang tungkul/tongkol pisang. Resep By Momsty IG @resepbymomsty -
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Beli jantung pisang tapi gak tau mau diapain, tiba-tiba aja kepingin lodeh jadi si jantung pisang dibikin lodeh aja. Di kulkas masih ada tempe busuk/tempe semangit, bisa buat tambahan bumbu Mungki Lukitasari -
Sambel Mentah Jantung Pisang Sambel Mentah Jantung Pisang
Libur kerja pengen buat sambel mentah. Kebetulan ada jantung pisang di halaman belakang. Cocoklah ...😂😂 Ny. Andry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar