Lagi pengen makan pentol tapi bosen yang digoreng biasa atau rebus jadi kreasiin dengan cara campur dengan kuah cuka empe_empek, endol say 😻

Dulu prnh buat empek" dn hsilnya sngat mmuaskn,wlupn awlny sngat ssah untuk mmbentuk adonan empek2nya krna sngt lengket. Dn ini kli k-2 sya bkin empek2 alhmdlh ketika mmbentuk adonan empek2 tdk bgtu sulit sprti saat prtma sya bkin.tp ttep sja sya gk bisa bkin empek2 kapal selam hehehe..Tp sya ttep bkin versi kapal selamnya wlupun imut2 itupn cm 3 biji kwkwkw..Yg jago cm bntuk lenjer dn adaan doank hhhh😁😀.

Sebelumnya udah bikin resep bikin empek empeknya, skrg bikin kuahnya.. Pedes2 mantul..

Menurutku kuah cuko ini ga kalah enak sama yg dijual munurut aku loh yaa hehehe

Bismillah...Kelas komunitas kali ini bertemakan membuat pempek + cuko asli Palembang.Nah ini buat kuah cukonya terlebih dahulu ya mba @Meyscila_28 . Tapi kuah cukonya aku sedikit modifikasi ya mbaTerima kasih ya mba sudah mau berbagi ilmunya...#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#KuahCukoAsliPalembang#AnjaniGur2024

Walaupun saya tidak ikut kelas memasak pempek saat itu, tapi rasa penasaran membuat kuah cuko yang pas membuat saya ikutan posbar ini. Sebelumnya masih ada berbagai macam pertanyaan mengenai kuah cuko ini. Menggunakan cuka kah? Air jeruk kah? Atau pun campuran asam dan cuka? Tapi sekarang semua pertanyaan itu sudah terjawab dengan mempraktekan resep dari mbak @Meyscila_28#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Jakarta

Resep ini saya pelajari di kelas cooking online, mid Januari lalu. Saya sudah pernah membuat kuah cuka empek² sebelumnya. Tapi, ngikutin resep dan tips cheft di kelas ini, rasa kuahnya emang lebih enak dan saya lebih suka dibandingkan kuah cuka yang dulu saya bikin.Rasanya, nyukaaa banget! Padahal, saya tidak menggunakan cuka.Apalagi, tips dan triknya sangat mudah diikuti.Rencana, pekan depan saya share resep membuat empek²nya. Insya Alloh..#PejuangGoldenBatikApron

Bongkar - bongkar freezer, nemu ikan kakap dn baronang seekor. Bingung mau diapain, nanggung soalnya. Pengen yang kecut, seger, dan pedes. Tengok timun, ada. Tengok, tepung tapioka, ada. Yowes, eksekusi bikin pempek. Sy bikin pempek lenjer karena yang termudah dn tercepat bikinnya. O ya, jangan lupa foto hasil recook km ya.

Kepengen makan empek"yg berasa tengirinya..Ya udah bikin sendiri ajah..kalo beli jg belum tentu puas ma rasanya..Saya bikin kuah cuko menggunakan gula merah biasanya..seharusnya gula merah yg hitam pekat atau gula batok atau gula linggau..Tp karena di rumah hanya ada gula merah biasa saya paki seadanya..tp rasa tetap the best kok bundMaaf karena step by step nya ngga sempat kefoto🙏