Nguyên Liệu

  1. 1/2 con
  2. 2 thìadầu hào
  3. 1 thìađường nâu
  4. 1 thìa cafe bột canh
  5. 1 thìa cafe bột tỏi
  6. 1 thìa cafe hạt nêm
  7. 1 thìa cafe hạt tiêu
  8. 2 củsả băm nhỏ
  9. 1 thìamật ong
  10. 1 thìadầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà xát muối rửa cho sạch mùi hôi

  2. 2

    Trộn gia vị làm nước ướp (trừ mật ong)

  3. 3

    Ướp gà tối thiểu 30p cho ngấm

  4. 4

    Nướng (khi nướng gạt sả trên gà không cháy): L1: 180 độ 10p, L2: 155 độ 20p, L3: trộn mật ong vào nước sốt quết mặt 200 độ 6p (3p lật mặt). Mỗi lần set nhiệt đều quét nước sốt. Có thể set thêm nhiệt nếu thích ăn giòn hơn nhà mình thích ăn mềm

  5. 5

    Thành phẩm gà mặn, ngọt, thơm vỏ hơi giòn thịt mềm. Nhà mình thích ăn xé hơn chặt 😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bích Ngọc Đỗ
Bích Ngọc Đỗ @cook_21431289
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự