Cireng Salju empuk & crispy

Lagi kepengennnn bgt makan rujak cireng yang biasa dijual frozen-an itu, tapi ga tau harus beli dimana. Dengan segala ke-sok-tahuan-ku, langsung bikin sendiri karna ngerasa kyknya gampang. Eeeh ternyata pas udah mateng alot bangetttt kyk makan karet ban 😂😂
Setelah googling sana sini dan ubek-ubek cookpad, akhirnya berhasil bikin cireng salju yang empukkk didalem tapi luarnya krispyyy 🥰
Disini bumbu rujak nya aku ngga buat ya, soalnya dirumah sudah ada bumbu rujak botolan.
Yuk segera di eksekusi dirumah, gampanggg bgt ini buatnya. Buat cemilan selama karantina sambil nonton film. Atau buat takjil buka puasa juga bisaa.
Cireng Salju empuk & crispy
Lagi kepengennnn bgt makan rujak cireng yang biasa dijual frozen-an itu, tapi ga tau harus beli dimana. Dengan segala ke-sok-tahuan-ku, langsung bikin sendiri karna ngerasa kyknya gampang. Eeeh ternyata pas udah mateng alot bangetttt kyk makan karet ban 😂😂
Setelah googling sana sini dan ubek-ubek cookpad, akhirnya berhasil bikin cireng salju yang empukkk didalem tapi luarnya krispyyy 🥰
Disini bumbu rujak nya aku ngga buat ya, soalnya dirumah sudah ada bumbu rujak botolan.
Yuk segera di eksekusi dirumah, gampanggg bgt ini buatnya. Buat cemilan selama karantina sambil nonton film. Atau buat takjil buka puasa juga bisaa.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering hingga merata.
- 2
Campur semua bahan adonan, aduk hingga merata, lalu panaskan dengan api kecil sambil terus di aduk. (note: campur semua bahan saat api masih belum menyala a.k.a air masih dingin)
- 3
Aduk aduk terus adonan sampai mengental dan teksturnya berubah menjadi seperti lem.
- 4
Jika sudah mengental dan memadat seperti lem, matikan api dan langsung tuang adonan ke bahan kering selagi panas.
- 5
Aduk aduk menggunakan sendok, jangan pakai tangan karna masih panas. Tidak perlu sampai kalis, aduk hanya untuk membuat seluruh adonan basah terselimuti adonan kering. Karena kalau terlalu banyak di aduk atau bahkan adonan sampai menjadi kalis, cirengnya akan alot setelah digoreng.
- 6
Jika sudah agak dingin, bentuk2 sesuai selera. Terus selimuti dengan tepung kering jika dirasa lengket di tangan
- 7
Goreng dalam minyak panas, sajikan dengan bumbu rujak atau sambal bangkok.
Resep Serupa
-
Cireng salju crispy Cireng salju crispy
Ini cireng gampang bgt bikinnya dan pasti renyah spt rujak cireng yg dijual frozen itu loh. But, ini minus bumbu rujaknya yah karena tujuannya buat makan anak dirumah saja Sukma_Cuisine -
Cireng Salju Crispy Cireng Salju Crispy
Keluar rumah males banget sekarang ini. Kalo gak mendesak banget, jadi males keluar. Aku pesan cireng lewat ojek online, ternyata sambalnya masih ada banyak. Lalu aku inisiatif pengen bgt masak cireng (belum pake sambal rujaknya ya hehe). Ini berhasil sih! Kalian harus coba 🥺 tapi ini belum aku kasih foto per stepnya. Tapi aku mencoba menjelaskannya secara detail. Selamat mencoba ya 🖤 Dheane’s Kitchen -
Cireng salju crispy Cireng salju crispy
hai smua! jadi,ini adalah resep pertama di cookpad ku..cireng salju crispy yg gurih2 nyoy😅 awalnya dihari libur ku ini,aku bosan mau ngapain?akhirnya kuputuskan untuk membuat cireng salju yg simple banget..bisa dimakan bareng teman ataupun keluarga..lebih enak saat masih hangat disajikan dg saus pedas 😅ikutin trus ya resepnya😃 Aufa Zahira Hernawan -
Cireng Salju Crispy Cireng Salju Crispy
Cireng salju ini beda sma cireng yg ada isinya ya... cireng ni polos tp lebih kriuk, dan di jamin enak. Daripada beli mahal ga kenyang, yuk kita buat sendiri di rumah😄 Pujiati_Aden -
Cireng Salju Crispy Cireng Salju Crispy
Si Kakak suka banget jajanan ini, mikir2 daripada beli-beli terus, nyoba bikin deh, nyari2 resep ehh kok gampang, pas dipraktekin, beneran gampanggg, alamat minta bikinin terus nih 🫣🫣 Afifah Septi Djuwito -
Cireng Salju Crispy Cireng Salju Crispy
Minggu ke-36 (Februari 2021)Masih seputar cemilan. Cemilan murah meriah,tapi bisa bikin orang jadi sumringah... Cireng ini mudah banget membuatnya dan gak perlu modal gede.Hasilnya putih menawan bagai salju, krispi diluar, lembut didalam. Dan yg penting, gak pake meledak waktu digoreng 😁Source : Triple K Kitchen (Moms KaylanKafiyaKhaleef)#PejuangGoldenApron3 Selera Ummi -
-
Cireng salju crispy Cireng salju crispy
bulan puasa cari tukang cimol/ cireng siang -siang ga ada.akhirnya cobain buat sendiri. rasanya mantap crispy +kenyal menyatu. kebeneran ada cuko pempek di rumah. jadi makin sempurna rasanya 😁 vin -
Cireng salju crispy Cireng salju crispy
Pernh bikin tp slalu gagal. Pas nemu resep dr bund mildanfazrin seneng banget akhirnya sukses bikin cireng Indah Sie Joutexzzt -
Cireng salju crispy Cireng salju crispy
pertama kali nyoba bikin cireng dan alhamdulilah berhasil 😁😁 hanna -
Cireng salju crispy Cireng salju crispy
Pertama buat cireng alhamdulillah berhasil. N bisa jadi resep andalan juga ne karna enak n pas sekali...Resep dari mama indah..ijin recook ya mam Dyah Artati(mom's Zahra) -
Cireng Salju Crispy Cireng Salju Crispy
Gampang banget bikinnya, buat cemilan dirumah. Ditambah saus bumbu rujaknya dari gula merah, cabe sama air asam jawa di ulek biasa aja. 😊 Nafchatin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar