Sanggara belanda

Di facebook berseliweran dagangan temen pisang belanda ini, ga pernah makan trs karena penasaran bgt gmn rasanya, coba bikin sendiri deeeh.. Ternyataaaa, enak bgt, satu sisir dlm waktu sekejap udah ludes pdhl msh anget2 gitu, katanya kan paling enak dimakan kalo udah dingin yaaaa hahaha

Sanggar dalam bahasa bugis yang berarti pisang goreng ini ternyata sudah ada sejak jaman belanda. Dominansi rasa manis dan gurih serta nikmatnya pisang goreng saat disajikan masih hangat, siapa yang tidak tergoda? Yuk mari kita kulik seperti apasih rasanya.

Kue khas bugis ini jadi incaran jg disetiap momen hajatan...yuk intip resepnya

Kue ini sering hadir di pesta pernikahan suku Bugis, yang ditata rapi di bosara.#pejuanggoldenapron2

Sanggara balanda penganan khas bugis-makassar yg sudah dimodifikasi rasanya mantul.... #SiapRamadhan

#SiapRAmadansanggara balanda ini adalah khas bugis makassar selalu hadir di setiap ada hajatan2.

Note :*pisangnya harus raja*Sediakan tisu penyerap minyak krna oily sekalii

Level manis kue2 Orang Bugis memang luar biasa😄 tp yg ini sdh sy sesuaikan sama lidah Sangatta.😍#PejuangGoldenApron3#Week33#Januari2021-03

Ada sisa pisang raja sisa beberapa yg udah masak banget. Bosan dimakan langsung, putar otak enakx dibikin apa yaa...Hmmm coba2 bereksperimen bikin sanggara belanda KW. Kenapa saya bilang KW... Krn yg aslinya itu isianx pake campuran kacang yg dihaluskan/kenari, mentega, & gula..

Penganan ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan. Selalu hadir diacara apapun, terutama yang berkaitan dengan acara adat.Sebenarnya hanya pisang goreng biasa, tetapi mungkin orang jaman dulu membuatnya dengan memodifikasi ala Western (pake isian kacang+mentega/margarin plus saus gula aren/karamel) makanya disebut sebagai Pisang Goreng Belanda.Membuatnya cukup mudah. Rasanya manis dan bisa buat teman ngeteh atau ngopi di sore hari. Disantap dingin lebih nikmat (di taruh dikulkas, bisa tahan sepekan). Hmmm....#CABEKU#diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3