Mixer gula halus dan margarine/mentega sampai creamy (warna pucat)

Masukkan perlahan putih telur ke adonan margarine yang creamy, mixer sampai putih pucat atau jika di balik adonanya tidak tumpah

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak (kenapa diayak, biar tidak menggumpal), aduk hingga rata

Masukkan adonan ke plastik segitiga, tali dengan karet biar tidak tumpah, gunting ujungnya dan cetak pada loyang, bisa pakai loyang lidah kucing atau biasa. jika menggunakan loyang biasa buat panjang cetakan +/- 7 cm (loyang di saput margarine, hnya sekali)

Panaskan oven dulu sekitar 15 menit dengan kondisi api kecil sedang dan tutup oven di buka.. kalau sudah oven adonan.. kurleb 25 menit.. bisa di cek tergantung kondisi api.

Kue matang dan siap di sajikan