Potato cheese stick

Anantasia Dewi
Anantasia Dewi @anantasiadewi
Semarang

Salah satu camilan kesukaan anak2.. 😚😉. Saking sibuknya di gangguin krucils ku, sampe lupa foto step by step nya. Kuncinya kudu sabar pas tahap potong dan gorengnya.

Source: uli's kitchen

#dirumahaja
#festivalramadhancookpad

Potato cheese stick

Salah satu camilan kesukaan anak2.. 😚😉. Saking sibuknya di gangguin krucils ku, sampe lupa foto step by step nya. Kuncinya kudu sabar pas tahap potong dan gorengnya.

Source: uli's kitchen

#dirumahaja
#festivalramadhancookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 5 porsi
  1. 500 gramkentang kukus
  2. 125 gramkeju parut
  3. 100 grammaizena
  4. 1 batangseledri (cincang halus)
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan dg garpu kentang yg sdh di kukus. Pastikan kentang sdh bnr2 halus kmdn masukkan keju parut,seledri,garam dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan tepung maizena,uleni adonan sampai dapat dibentuk.

  3. 3

    Gilas dan pipihkan adonan menggunakan rolling pin (sebelumnya taburi dulu meja kerja / tempat utk meletakkan adonan dg terigu)

  4. 4

    Atur ketebalan mnrt selera kmdn potong2 sesuai selera. Aku potong agak panjang kira2 kurleb 15 cm krn aku gorengnya pakai teflon uk.22

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang saja. Hati2 ketika memotong dan mengangkatnya saat akan menggorengnya krn adonan agak mudah patah. Goreng hingga garing. Angkat, tiriskan. Sajikan dg cocolan sambal dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anantasia Dewi
Anantasia Dewi @anantasiadewi
pada
Semarang
(msh pemula & baru belajar) hikmah dari #dirumahaja.. dan "Bahagia" itu ketika bisa memasak sendiri aneka menu masakan buat kel tercinta ku.. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa