Sempol Ayam

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 2 buahtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 buahbawang bombay
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaAir
  12. Daun bawang
  13. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Cingcang/Giling daging ayam yg sudah di bersihkan

  3. 3

    Lalu masukan daun bawang

  4. 4

    Haluskan bawang putih beserta garam

  5. 5

    Masukan ke dalam adonan ayam

  6. 6

    Tambahkan satu buah telur,bawang bombay cincang,garam,merica,sedikit kaldu bubuk dan sedikit penyedap rasa

  7. 7

    Masukan tepung tapioka dan tepung terigu beri air sedikit lalu aduk

  8. 8

    Bentuk adonan ke tusuk sate

  9. 9

    Rebus adonan selama 5 menit lalu tiriskan

  10. 10

    Kocok telur, lalu masukkan adonan yg sudah rebus tadi ke dalam telur lalu goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan

  11. 11

    Taburkan daun bawang lalu sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Nur Rahmawati
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa