4. MARTABAK MANIS MINI (dg takaran sendok dijamin bersarang)
Hari ke-2 ramadhan, mama kebagian isi takjil di masjid. Jadi deh kita bikin martabak manis ini ☺️
4. MARTABAK MANIS MINI (dg takaran sendok dijamin bersarang)
Hari ke-2 ramadhan, mama kebagian isi takjil di masjid. Jadi deh kita bikin martabak manis ini ☺️
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi instan terlebih dahulu dengan cara ambil 1/4 bagian dari air hangat, lalu campurkan ragi dan 1 sdt gula. Kemudian aduk rata, tutup, dan tunggu 10 menit hingga ragi mengeluarkan busa tanda ragi aktif.
- 2
Selagi menunggu ragi aktif, campurkan tepung terigu, gula halus, vanili, garam, dan baking powder dalam satu wadah. Kalau bisa campuran bahan2 tadi terlebih dahulu di ayak untuk menghindari adonan yg bergerindil.
- 3
Setelah Campuran bahan dan ragi siap. Sekarang saatnya nge-mixer (bisa dg whisk) campuran bahan tsb dengan air hangat sisa yg tadi. Kalau adonan sudah tercampur rata tambahkan ragi aktif kemudian aduk kembali.
- 4
Istirahatkan dan tutup dengan kain adonan selama 30 menit hingga adonan mengembang dari sebelumnya
- 5
Setelah adonan mengembang, kocok telur dengan 2 sdm gula. Kemudian campurkan kedalam adonan.
- 6
Tambahkan juga margarin cair dan 1/2 sdt baking soda nya yaa hehe. Aduk rata.
- 7
Siapkan pan martabaknya. Api nya kecil aja ya supaya martabak nya matang dan kulitnya gak gosong
- 8
Siap cetak deh adonannya. Kalau aku 1 cetakan 1 sendok sayur. Pas nuang ke pan jangan lupa bikin pingiran martabaknya yaa
- 9
Kalau sekiranya adonan mulai mengering, taburi gula pasir. Dan tunggu hingga permukaan atas adonan mengering sempurna.
- 10
Angkat dan olesi martabak dengan mentega. Taburi topping sesuai selera teman-teman
- 11
And martabak mini siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini (takaran sendok) Martabak Manis Mini (takaran sendok)
Recook Depok minggu ini adalah merecook resep dari akun mbak Nur @Nur_Mom_Sahil. Utk temen malming dirumah supaya ngga jajan kluar, bikin martabak manis aja dirumah versi mini nyaa 😍 saya menggunakan snack maker yaa jadi banyak...Yukkk capcuzz cobain momsis 😉#RecookDepok_NurMurni#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Martabak Manis Mini (bersarang) Martabak Manis Mini (bersarang)
Resep kedua martabak manis mini yang kubuat bedanya saat itu membuat tanpa ragi hanya soda kue dan baking powder. Resep ini menggunakan ragi sehingga diharapkan bersarang maksimal. Memanfaatkan stok telur dirumah diolah dengan bahan-bahan lain yang ada menjadi sajian sore untuk keluarga. Resep dari Bundataza ini tahap-tahapnya simple sehingga mudah diikuti. #PejuangGoldenApron2 #AudisiDutaRecook #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #WeekendChallange #CABEKU #Telur3in1#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepjajanpasarMamaEra
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Karna penjual martabak manis mini adanya di kota.. Kita yang tinggal di lokasi bisa apa?? 😅 Akhirnya super bunda, kreatif deh, bikin martabak manis mini sendiri.. Alhamdulillah anak2 n suami sukak 😍
-
Martabak Manis Mini (takaran sendok) Martabak Manis Mini (takaran sendok)
Assalamu'alaikum wr. wb. 🙃Jajanan paling simple dan kesukaan orang rumah. Tapi kalau si Adek, diambil toppingnya doang. Wkwkwk. Dimakan pas masih hangat-hangatnya lebih manteppp 😁. Yuk dicoba!#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #cookpadcommunity_surabaya #MasakanalaAnakKos
-
MARTABAK MANIS MINI MARTABAK MANIS MINI
Penasaran sama martabak manis mini akhirnya kesampaian jg bikin kue satu ini... rasanya pas tambah toping keju, kacang dan meses...Tips dr kue ini... kalo manggang nya kelamaan dan gosong.. kue mnjadi keras (pengalamanku xixi) #makanya bun... kalo manggang pake api kecil ajah yaa... daaan selamat brkreasiiiiiii....
-
Martabak manis mini Martabak manis mini
Ke 2 kalinya bikin martabak manis mini yg pertama dulu adonannya nempel ke loyang yg ke 2 ini berhasil adonannya enak gak nempel tapi malah ketebalan. Masih harus belajar lagi semangat!!!#GenerasiAprontis#bekaldarirumah#PilihMasakUntukSuami#PilihMasakUntukAnak#PilihMasakUntukKeluargaMinggu ke - 44
-
Martabak manis mini Martabak manis mini
Berawal dr Anak yg suka ngerengek minta martabak manis, akhirnya coba² bikin sendiri... Alhamdulillah tidak mengecewakan 😂😂😂 buat pemula
-
Martabak manis mini (Terbul mini) Martabak manis mini (Terbul mini)
#JelajahResepRumahan be bikin camilan buat keluarga tercinta itu harus yaa, ketimbang harus beli terus mendingan bikin sendiri dirumah ya kaann. Disamping bahan2nya higienis, rasanya lebih enak, hasilnya juga banyak dan pastinya murah meriah (otak akuntannya keluar dahh 🤭😆)Dulu sebelum bergabung dg Cookpad, kepingin martabak manis aja harus beli dan gitu waktunya hanya ada di malam hari bakul nya jualan. Tetapi alhamdulillah sekarang kalau kepingin martabak manis bisa sewaktu2 be bikin asalkan bahan2nya sdh tersedia dirumah.Ini yg kesekian kalinya bikin martabak manis recook resep cookpaders yg adoanannya tanpa fernipan. Karena diriku masih belajar, jadi terus ingin mencoba dan mencoba resep yg cocok sama lidah keluarga. Sebenarnya semua enak, namun kali ini saya mencoba resep miliknya mb Anisa yg bahannya menggunakan tambahan ragi instan. Dan saya coba cetak dg cetakan apem selong buat martabak/Terbul mini. Untuk rasanya emang beneran enak, lembut, kenyal dan manisnya itu pas. Wes mantablah 👍Jadi resep camilan andalan dirumah ini 😊🥰Sc : Anisa Festi's Kitchen#JelajahResepRumahan
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum...Ikutan ngeramein event #jajananminggu kali ini bikin martabak manis dikarenakan martabak manis merupakan jajanan setiap ke rumah ibu mertua dikala weekend bersama keluarga nginep di rumah ibu mertua 2 Minggu sekali pasti beli martabak manis😅🤭kalau tidak beli martabak rasanya ada yang hilang dari jiwa ini🤭😝Biasanya di Abang Abang kalau martabak itu ukurannya besar. Saya mencoba hal baru dan unik dibikin kecil biar anak suka karena ukurannya dan bentuknya yang lucu😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#satupohonsaturesep#teamtrees
-
Martabak manis mini Martabak manis mini
Hari ini edisi bikin martabak manis mini😁 karena buru2 jadinya ada beberapa yg plenyot2😅, wlpn bgtu.. Tetep diembat juga😄Source : fridajoincoffee#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Si kembar minta dibuatkan martabak manis. #CABEKU & #PakKetipakTepung
-
Martabak manis mini Martabak manis mini
Bismillah, alhamdulillah hari ini hari libur yg cukup produktif bagi sy hahah. Dr dulu pengen banget buat salah satu makanan kesukaan sy yaitu martabak manis. Dan hari ini keturutan alhamdulillah 😅. Pertama kalinya buat dan langsung berhasil, adonannya ngembang rasanya pun uwenak banget sampek ponakan ponakan kecilkuh minta nambah MasyaaAllah 😂😂. Seneng banget rasanya alhamdulillah . Hayuk markicob !
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)