Roti sobek

Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering dan aduk2 rata dengan spatula
- 2
Masukkan kuning telur & air aduk dengan mixer sampai menggumpal/ setengah kalis
- 3
Tambahkan mentega & garam,aduk terus dengan mixer hingga adonan kalis elastis
- 4
Setelah kalis diamkan selama 15menit & tutup dengan cling wrap,baru potong timbang @45gr dan isi dengan mesis/ keju & bulatkan,tata di dalam loyang yg sudah diolesi dengan margarine,lakukan sampai selesai
- 5
Diamkan lagi sampai mengembang 2x lipat kurleb 40 menit,atau tergantung suhu daerah masing2 & tutup lg dengan cling wrap
- 6
Panggang di oven yg sudah di panaskan,aku pakai otang kurang lebih 40-45 menit atau tergantung oven masing masing ya
- 7
Jika sudah matang angkat dan biar kan sampai agak dingin baru di lepas dari loyang
- 8
Siap untuk di hidangkan....selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek Roti sobek
Roti sobek pesanan teman2...fav bgt karena mereka sering bgt pesan roti2 an terutama roti sobek dan tawar manis sobek....seringnya teman2 pesan kalo mau keluar kota katanya buat bekalgitu#JemputRejeki#BakoelanDariRoemah#cookpadcommunity-probolinggoPERHITUNGAN EKONOMIDaftar belanja:Tepung terigu protein tinggi. Rp 10.500Tepung terigu protein sedang. Rp. 5500Yeast. Rp. 8000Gula pasir. Rp.5000Susu bubuk Rp.7000Telur. Rp.12000Margarin. Rp.13.000Selai.strawberry. Rp.12500Mesis. Rp.11.000Plastik. Rp.20.500Total. Rp.105.000Biaya tetap:Gas elpiji/listrik(jika menggunakan oven listrik . Rp5000Air. Rp3000Bakan bakar. Rp.6000Perawatan alat. Rp.5000Total biaya tetap. Rp19.000Jadi modal kotorRp 105.000+Rp19.000=Rp124.000Hasil 11 buah/ loyangJadi modal tiap bungkusRp.124.000:11=Rp11.272Harga jual : Rp 20.000 untuk dapatkan keuntungan kita hrs menjual lbh dari Rp 124.000:20.000=7loyang Resep simple bunda titi -
Roti sobek Roti sobek
ceritanya udah pernah eksekusi ini. tp pake resep beda. dan menurut saya ini yg paling pas nurazizah Rahayu -
Roti sobek Roti sobek
Sebenarnya lagi ga enak badan, dari pagi tidur mulu. Kepala pusing luar biasa. tapi lebih pusing liat dirumah ga ada camilan, padahal pak su hoby banget nyemil. Yaudah dipaksa2in ngbaking, tanpa ulen. Hanya di mixer doang, itupun ga ada 10 menit. Bahanpun asal nyemplung. 😅 Rusmi Ningsih -
Roti sobek Roti sobek
bukan seorang food photografer,apalah itu namany,selesai masak,cekrek asal2an,upload,hslny ya gitu deh,kurang sedap d pandang,tp rasany enak mengenyangkan,resep dr ci tintin cm beda dikit, Fikih Rahmawati -
-
-
-
-
-
-
Roti sobek Roti sobek
Sudah lama tidak ngadon roti, tadi sore ngadon roti biar sekalian buat sarapan#JelajahResep#ResepTelurkuMendunia De' Rizz -
Roti sobek Roti sobek
Salah satu cemilan favorite anak2 di rumah adalah roti, nah sangking sering nya jajan roti akhirnya hari ini saya beranikan diri utk buat roti sendiri. Deg deg an takut gagal iya, tp ternyata ga sesulit yg d bayangkan dan semua yg d rumah blg enak...bahagia banget deh.. yuk dicoba buat. #rotisobek #homemadebread #dirumahaja #bydapurpolka JUKA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar