Sup ayam special

9 orang berencana membuat resep ini
Santi Djap
Santi Djap @Santi_djapp
Pontianak

Hujan dari malam sampai pagi, enak nya makan yg kuah2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 500 grampaha ayam (potong kecil)
  2. 500 gramkentang (potong dadu)
  3. 2 batangwortel (potong dadu)
  4. 1 bkssohun cap naga (gunting2)
  5. 2liter
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 cmkayu manis
  8. 2 bijicengkeh
  9. 1 ruasjahe
  10. Secukupnyadaun bawang (cincang)
  11. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, didihkan air di panci.

  2. 2

    Sembari menunggu air mendidih, mari kita tumis dahulu bawang putih sampai wangi dan berubah warna. Tambahkan ayam, kayu manis, cengkeh dan jahe, aduk sampai ayam berubah warna ya. Matikan api.

  3. 3

    Setelah air sudah mendidih, masukkan ayam ke dalam panci, jikan mendidih kembali masukkan kentang dan wortel. Biarkan mendidih lagi kemudian kecilkan api kompor, masak sampai kentang dan wortel nya lembut. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap ya.

  4. 4

    Jika sudah lembut, tambahkan sohun ke dalam sup, tunggu sampai kembali mendidih kemudian matikan api dan taburkan daun bawang. Sup ayam special siap disajikan.

  5. 5

    Penampakan sohun cap naga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Santi Djap
Santi Djap @Santi_djapp
pada
Pontianak
Belum pinter masak, tapi sangat senang mempelajari resep baru 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya