نخلط الزيت والماء والعسل و الملح و نضعها في كسرونة على النار حتى تغلي

نخلط الفرينة و السميد

عندما يغلي الماء نفرغه فوق الفرينة

نحرك جيداً لتصبح عجينة طرية متماسكة نضعها في كيس حلواني و نشكلها و نتركها تبرد ساعة

نقليها في زيت ساخنة حتى تتحمر و نرميها مباشرة في عسل بااارد