نغلي 3 كوبات ماء، ثم نضيف قمر الدين ونقلب لحد ما قمر الدين يندمج تماما مع الماء

في كباية هنحط شوية ماء على معلقتين نشا ونقلب النشا لحد ما يذوب وبعد كدة نضيفه ل قمر الدين ونقلب.

هنحط نص كباية السكر على قمر الدين ونقلب لحد ما القوام يتماسك ويتقل. اول ما يتقل هنسيبه ياخذ غلوة وبعدين نصبه في كاسات او اطباق وهوا سخن.

ممكن نضيف عليه جوز هند او مكسرات زي ما تحبوا، بعد ما نصبه هنسيبه يبرد خالص وبعدين ندخله الثلاجة وبالهنا والشفا