Tiramisu

Barbara
Barbara @M_Barbara92
Budapest

Édesanyám tiramisu receptjét feleztem meg, így akinél elfogy egy normál tepsi méretű adag, az duplázza meg a receptet. 🙂

Tiramisu

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Édesanyám tiramisu receptjét feleztem meg, így akinél elfogy egy normál tepsi méretű adag, az duplázza meg a receptet. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 3 dlhideg tej
  2. 1 csomagDr. Oetker vaníliás főzés nélküli puding
  3. 1/2 doboznatúr vajkrém
  4. 3-4 evőkanálporcukor
  5. 2 dlHullala habtejszín
  6. 1 csomaghabfixáló
  7. Ízlés szerintrumaroma
  8. Tejeskávé
  9. 2 csomagbabapiskóta (400 g)

Elkészítés

  1. 1

    Három tálat készítsünk elő. A legkisebb tálba elkeverjük az egy csomag főzés nélküli pudingot a 3 dl hideg tejjel. (A fél adagos recepthez csak a fele kell, mi a másik felét megettük) Félretesszük és hagyjuk megdermedni.

  2. 2

    A második tál legyen a legnagyobb, ebben elkeverjük a vajkrémet a porcukorral.

  3. 3

    A harmadik tál közepes méretű, ebben verjük fel a habtejszínt a habfixálóval. Utóbbi a Hullalánál elhagyható, de én szeretek biztosra menni. Mikor keményre vertük, hozzáadjuk a vajkrémes-porcukros keverékhez, és óvatosan összedolgozzuk, hogy a hab be törjön össze.

  4. 4

    Egy adag kávét cukorral és tejjel (tejeskávét készítettem kicsit több tejjel) és egy kis rummal elkeverünk és belemártjuk a babapiskótákat. (Én nem szeretem ha el van ázva a piskóta, ezért csak épphogy belemártom és már veszem is ki. A krém miatt másnapra így is meg fog puhulni a piskóta.) És elkezdjük rétegezni. Egy sor piskóta-egy sor krém, egy sor piskóta-egy sor krém, egy sor piskóta-egy sor krém. Végül ízlés szerint a tetejét meg lehet szórni kakaóporral, vagy reszelt csokival.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Barbara
Barbara @M_Barbara92
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek