Kolak Pisang 🍌

Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
Bogor <-> Bandung

25/04/2020

Kl bukan krn mba senior yg ngajakin kolak challance, ga bakalan bikin kolak deh. Secara lagi ga ada suami jadi ga ada yg bantuin makan. Etapi ya alhamdulillah cah lanang jadi explore makanan baru. Alhamdulillah dia doyan. Hehehe..

Receipe inspired by : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12124544-450kolak-labpis-bubur-ketan?token=womwW8ecevym53vAUFEj1nXh

#KolakPisang
#Takjilan
#DirumahAja
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#FestivalRamadhanCookpad
#CookpadCommunity_Borneo

Kolak Pisang 🍌

25/04/2020

Kl bukan krn mba senior yg ngajakin kolak challance, ga bakalan bikin kolak deh. Secara lagi ga ada suami jadi ga ada yg bantuin makan. Etapi ya alhamdulillah cah lanang jadi explore makanan baru. Alhamdulillah dia doyan. Hehehe..

Receipe inspired by : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12124544-450kolak-labpis-bubur-ketan?token=womwW8ecevym53vAUFEj1nXh

#KolakPisang
#Takjilan
#DirumahAja
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#FestivalRamadhanCookpad
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bhpisang kepok
  2. 2 bhsingkong
  3. 4 gelas belimbingair matang
  4. ◾ Bahan kuah kolak
  5. 1 bhgula merah (me: bentuk silinder lebar 3cm)
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 2 lbrdaun pandan
  8. 1 bkssantan instant (me : merk kara 65ml)
  9. 1 gelas belimbingair matang
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang dan singkong. Kupas, cuci bersih dan potong sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Masak 3 gelas belimbing air matang. Tambahkan gula merah, garam dan gula serta daun pandan yg diikat simpul. Masak hingga gula larut.

  3. 3

    Masukkan singkong dan masak dengan api besar hingga singkong cukup matang. Terakhir masukkan pisang dan santan yang dicampur dengan 1 gelas air. Kecilkan api. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Langsung matikan api. (Note : ini cara saya krn lebih suka dg tekstur yg renyah dan menghindari pisang menjadi terlalu lembek)

  4. 4

    Sajikan hangat atau dingin sama enaknya. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
pada
Bogor <-> Bandung
Bener2 nggak bisa masak apalagi kalo masak dijadiin hobi. Big no no. Tapi secara tuntutan profesi yaitu ibu rumah tangga so mau ga mau harus terjun ke dapur demi suami dan anak.Dan alhamdulillah cookpad bener2 memotivasi aku utk terus memasak plus sekalian buat contekan sih hihihi.Semangatttttt bunda bunda semuaaaa 💪😎
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa