DONAT MENUL-MENUL ANTI GAGAL

Anne Permata Sari
Anne Permata Sari @einieee

Lagi demen bikin donat, sempet dikirimin Mamaku resep donat kentang. Rasanya enak dan lembut tp adonanya lengkettt banget jd susah ngebentuknya. Terus curhat sama temen, eh dikasih resep DONAT MENUL-MENUL ANTI GAGAL! Oke bangetttt buat amatiran macam aku yg selalu gagal bikin donat, hahaha... Thank you Mamah Mimi buat resepnya!🧡

DONAT MENUL-MENUL ANTI GAGAL

Lagi demen bikin donat, sempet dikirimin Mamaku resep donat kentang. Rasanya enak dan lembut tp adonanya lengkettt banget jd susah ngebentuknya. Terus curhat sama temen, eh dikasih resep DONAT MENUL-MENUL ANTI GAGAL! Oke bangetttt buat amatiran macam aku yg selalu gagal bikin donat, hahaha... Thank you Mamah Mimi buat resepnya!🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu cakra kembar
  2. 4 sdmgula halus
  3. 2kuning telur
  4. 1 1/2 sdtragi instan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 130 mlsusu uht full cream
  7. 40 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung terigu, gula halus, ragi instant, garam. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukan kuning telur, aduk-aduk. Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur.

  3. 3

    Masukan margarin kemudian mixer sampai kalis elastis.

  4. 4

    Dimakan selama 30 menit, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih supaya adonan tidak kering terkena angin.

  5. 5

    Kempeskan adonan yg sudah mengembang supaya anginnya hilang. Bagi adonan dan bulatkan sesuai dengan besar donat yg diinginkan. Aku 40-45gr jadi 12 donat. Biarkan 5 menit.

  6. 6

    Bentuk adonan menjadi donat, pipihkan dan lubangi bagian tengah. Lalu diamkan selama 30 menit.

  7. 7

    Goreng donat di api kecilllllll, dan balik 1x saja supaya keluar white ring nya. Good luck!😊

  8. 8

    Tambahkan toping suka2 yaw.. aku paling suka pake gula halus, never fail!!😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anne Permata Sari
pada
Ga jago masak, cuma pengen punya galeri resep makanan favorit aku😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa