المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 350 غفرينة
  3. 150 مللحليب دافي
  4. علبةياوورت طبيعي
  5. 140 مللزيت
  6. م.كسكر
  7. ملح
  8. ملعقة كبيرة ونصفخميرة الخبز
  9. الحشو:
  10. كمية من السلق (سبانخ)
  11. بصل
  12. كمية من قطع دجاج
  13. ملح
  14. فلفل اسود
  15. جبن ابيض
  16. كريمة سائلة

الخطوات

  1. 1

    نحط الحليب مع الزيت والياوورت ،السكر والخميرة ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة والملح ونحليها تخمر حوالي ساعة

  2. 2

    لتحضير الحشو نقطع البصل مربعات رقيقة ونحطه يتقلى ، ثم نضيف السلق بعد غسله وتقطيعه ، كي يبدا يدبال نضيف قطع الدجاج وفي الاخير ملح و فلفل اسود ، كريمة السائلة والجبن.

  3. 3

    بعد ما تخمر العجينة نبسطها في مكان مرشوش بالفرينة ونطبع ونحط العجين فالقوالب مثل الصور ثم نضع الحشو ونغلق بالعجين.

  4. 4

    نعمل ثقب في الوسط وندهنهم بالبيض ونزين بالسمسم او حسب الرغبة ونطيبهم على 200°

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

ادواق من مطبخي
ادواق من مطبخي @adwa9_min_matbakhi
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها