نغلط الزبيب وجوز الهند ثم نحشى القطائف

ثم نضع طاسة على النار ونضع زيت حتى يسخن ثم نقلى القطائف حتى تاخذ اللون الذهبى

ثم فى حلة نضع ٢كوب سكر و ٢كوب ماء ونعصر نصف الليمونة حتى الغليان بعد ان يبرد نضف ٢فانيليا

ثم نضع القطائف فى الشربات ونقلبها ثم نخرجها من الشربات

وبالف هنا وشفا