قطائف محشية

نغلط الزبيب وجوز الهند ثم نحشى القطائف

ثم نضع طاسة على النار ونضع زيت حتى يسخن ثم نقلى القطائف حتى تاخذ اللون الذهبى

ثم فى حلة نضع ٢كوب سكر و ٢كوب ماء ونعصر نصف الليمونة حتى الغليان بعد ان يبرد نضف ٢فانيليا

ثم نضع القطائف فى الشربات ونقلبها ثم نخرجها من الشربات

وبالف هنا وشفا