Perkedel ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 buah
  1. 1.5 onsayam yang sudah direbus
  2. 1/2 kgkentang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus kentang sampai matang, kemudian goreng.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah, kemudian goreng.

  3. 3

    Haluskan bawah putih dan bawang merah yang sudah digoreng, beserta merica dan garam.

  4. 4

    Haluskan kentang, kemudian campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Bentuk perkedel sesuai selera

  6. 6

    Kocok telur dengan tepung tapioka

  7. 7

    Celupkan perkedel ke adonan telur

  8. 8

    Goreng dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afifa Rini
Afifa Rini @afifarini_
pada
Mojokerto-Surabaya
Mahasiswa semester akhir yang hobi memasak tapi masih tahap belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa