Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.5 ons udang; 1/2 buah jeruk nipis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Tomat; 1 sdm saori saos tiram; 3 sdm saos sambal (Saya pakai delmonte); 2 sdm saos tomat; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdt Merica bubuk

Afifa Rini @afifarini_

Mojokerto-Surabaya

Udang asam manis

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Afifa Rini @afifarini_

Mojokerto-Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

1.5 onsudang
1/2 buahjeruk nipis
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Tomat
1 sdmsaori saos tiram
3 sdmsaos sambal (Saya pakai delmonte)
2 sdmsaos tomat
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

1

Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih kemudian tumis sampai harum, kemudian masukkan tomat, tunggu sampai tomat layu
3

Masukkan udang sampai kemerahan.
4

Tambahkan air, masukkan saori, saos pedas juga tomat, gula, garam, dan merica bubuk. Tunggu sampai mendidih
5

Koreksi rasa
6

Siap disajikan