نضع الزبدة ونضربها بالمضرب الكهربائي بعدين نضيف سكر البودرة ونستمر بالخلاط بالمضرب الكهربائي بعد ذاك نضيف البيضة ونستمر بالخلاط

وبعد ذلك نضيف الطحين بالتدريج مع الدعك باليد مع ملعقة الفانيليا والبيكنج باودر

تشكل العجينة على شكل طولي نفس الشكل التمر نشكلوه على شكل طولي بإضافة للتمر ملعقة قرفة ومعلقة زيت مازولا ونحشوا العجينة بالتمر وبعد ذلك ونستخدم الشوكة لرسم خطوط طولية بعد ذلك نقطع العجينة قطع متساوية حسب الرغبة نحمي الفرن على درجة حرارة٣٥٠ نضع البسكوت بالتمر بالفرن مدة ١١دقيقة حتى تحمر من السفل بعدين نشغل الفرن من الاعلى مدة ثواني تكون جاهزة