Jamur goreng kenyel crispy gluten free

8 orang berencana membuat resep ini
Liana
Liana @lianaokt
Jakarta

Modifikasi jamur enoki goreng crispy enak dan mudah buat chef abal-abal kya saya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusJamur enoki
  2. 4 sdmtepung terigu serba guna gluten free (ladang lima)
  3. 1 sdttepung maizena
  4. 1 sdtpenyedap jamur
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmair matang
  7. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung serba guna gluten free dengan tepung maizena, penyedap, gula dan garam

  2. 2

    Kocok telur hingga berbusa

  3. 3

    Campurkan telur ke adonan hingga merata

  4. 4

    Tambahkan sedikit air hingga tepung tidak terlalu kental

  5. 5

    Masukkan perlahan jamur ke tepung

  6. 6

    Panaskan minyak di wajan hingga hingga matang (minyak sebaiknya banyak agar seluruh bagian jamur bisa masuk)

  7. 7

    Masukkan sedikit sisi ujung jamur kemudian kipas2 sedikit hingga membentuk kipas baru masukkan seluruh bagian jamur (ulangi hingga jamur habis)

  8. 8

    Angkat jika warna jamur goreng sudah kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Liana
Liana @lianaokt
pada
Jakarta
seorang wanita yg jarang di dapur ini baru belajar masak. jadi semua masakan yg pernah dibuat mudah banget diikutin karena resep ditulis cukup detail. thank you :)
Lebih banyak

Resep Serupa